El Director de limpieza está a cargo del departamento de mayor tamaño dentro del hotel, en cuanto al número de empleados que lo conforman así como al presupuesto operativo anual. El Director de limpieza es responsable de la planificación, la organización y la ejecución de actividades de los departamentos que controlan el flujo de habitaciones disponibles en el hotel. La limpieza de todo el hotel y gran parte de la impresión general de un huésped sobre el hotel se relacionan con el Departamento de limpieza y son, por lo tanto, responsabilidad del Director de limpieza. De acuerdo con un estudio realizado por Lieberman Research Group en 2004, el factor más alto en importancia al momento de elegir un hotel corresponde a la limpieza, con una calificación del 95%.
El puesto de Director de limpieza será muy atractivo para quienes disfruten de planificar, organizar y trabajar en situaciones complejas y a un ritmo acelerado. Dado que la responsabilidad del cargo comprende a todo el hotel, la necesidad de destacarse en la planificación y organización es decisiva. Usted también debe disfrutar estar a cargo de personal, formar un equipo y mantener la motivación en un departamento conformado de personas de procedencias diversas. Dada la diversidad de responsabilidades dentro del hotel, incluidas las habitaciones, áreas públicas, lavandería y el trabajo con contratistas para una variedad de funciones de respaldo, es necesario ser una persona organizada y sentir atracción por la pluralidad de responsabilidades.
Quienes eligen ser Director de limpieza tendrán la oportunidad de desarrollar y continuamente perfeccionar sus habilidades en el manejo de personal. También usted tendrá la responsabilidad de administrar un presupuesto operativo que es el mayor presupuesto departamental individual del hotel. Prosperar en el manejo de personal y en controlar el presupuesto operativo más grande del hotel, a la vez que se mantienen altos niveles de satisfacción de los huéspedes, le permitirá la promoción a la mayoría de los cargos en cualquier hotel, por ejemplo:
Director de habitaciones
Director de operaciones/Gerente de hotel
Gerente general
O en un cargo en una oficina corporativa, por ejemplo:
Gerente corporativo, habitaciones y afines
Director corporativo, limpieza y lavandería
Director corporativo, apoyo hotelero
Como Director de limpieza, tendrá continuamente la oportunidad de perfeccionar sus dotes organizativas y administrativas, casi no pasará un solo día sin haber aprendido algo nuevo.
Comencé en este hotel como recepcionista tan pronto terminé la secundaria. Había decidido que quería ser parte de la industria hotelera y solicité trabajo aquí porque quería trabajar para el mejor.
Siento que he crecido con este hotel y estoy tan impresionada con él como el primer día que ingresé, hace casi 11 años.
Como orgullosa Directora de habitaciones en The St Regis Hotel, Houston, trabajo estrechamente con cuatro jefes de departamentos Senior: el Gerente de Recepción, el Director de servicio de habitaciones, el Director de seguridad y el Director de spa. Juntos, buscamos las maneras de establecer relaciones sólidas dentro de nuestros equipos. También nos tomamos el tiempo para focalizarnos en el futuro y para encontrar maneras de motivar e inspirar a los empleados. Asimismo, desafío diariamente a los jefes de departamentos para que entreguen más y se nieguen a aceptar menos. La promesa de St Regis es ser impecables, y alcanzar ese nivel de ejecución requiere trabajo en equipo y una entrega perfecta.
Creo que una manera en la que expresamos esto fue en el 2005, cuando el Huracán Rita amenazó Houston. La ciudad estaba en pánico, preocupada por una tragedia similar a la del Katrina que había devastado Nueva Orléans el mes anterior. Starwood tomó al Huracán Rita en serio. Nos preparamos durante días, tomando todas las precauciones de seguridad. Gran parte del equipo de gerencia y algunos empleados clave durmieron en el hotel durante dos días. La noche de la tormenta, pasaron la noche en el salón, “estilo todos despiertos”, junto a unos 15 huéspedes varados. El Huracán Rita fue una pequeña tormenta, pero tomamos algunas fotografías espectaculares y entablamos algunas relaciones de esas que cambian la vida.
Creo que Starwood me ha convertido en la exitosa líder que soy hoy. Es tanto lo que invierte en sus empleados. Hasta donde he llegado en mi carrera muestra esta inversión. Desde mis comienzos como recepcionista, también trabajé como Supervisora de reservas, Gerente de recepción y Directora de gestión de ingresos.
Sinceramente, siento que el cielo es el límite de esta empresa y todos los días trato de retribuirla con mi desempeño y compromiso.
