ウェスティン・カアナパリオーシャンリゾートヴィラ

  • アメリカ合衆国
  • 96761
  • ハワイ,
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  • 6 Kai Ala Drive,
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ウェスティン・カアナパリオーシャンリゾートヴィラ - 「プレフ」-ファミリーディナー

「プレフ」-ファミリーディナー

ウェスティン・カアナパリオーシャンリゾートヴィラ
イタリアングリル「プレフ」

マウイノカオイの2013年度ベストイタリアンレストランアワードで勝者に輝いたイタリアングリル「プレフ」では、ハワイの食材の持ち味を活かした、モダンな風味を加えたイタリア料理をお出ししております。 エグゼクティブ副料理長のウェスリー・ホルダーが、マウイで休暇中のお客様をグルメの旅へとご案内いたします。

ハワイ語で「直火焼き」を意味する「プレフ」では、燃え上がる炎の上で焼き上げるイタリア料理をお出しいたします。 ホ・オポノファームカプレーゼ、焼いたクラ産トマトのスープ、キャンティ産ワインで煮込んだショートリブ、「プレフ」定番のラザニアなど、お客様には自家製のお料理をお召し上がりいただけます。

「プレフ」のユニークな設備、イタリア式グリルは、石造りの薪焼きオーブンとなっており、ここでどなた様にもお楽しみいただける素朴なピザを調理し、焼きたてをお出しいたします。 極上のお料理とご一緒に、数々の賞に輝くワインリストからグラスでお出しするワインもご賞味いただけます。

イタリアングリル「プレフ」

料理: イタリア料理
サーヴィングスタイル: アラカルト
ドレスコード: カジュアル
シェフ: ウェスリー・ホルダー
喫煙可: いいえ
時間: 木~月曜日の午後5時30分~午後9時30分
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