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Hotel Cala di Volpe, un hôtel Luxury Collection, Costa Smeralda - Restaurant Barbecue

Restaurant Barbecue

Hotel Cala di Volpe, un hôtel Luxury Collection, Costa Smeralda
Restaurant Barbecue (en saison)

Ce lieu exquis et décontracté invite les convives à se détendre pour apprécier leur repas, en profitant de l'ombre bienvenue d'un auvent de chaume et de la brise rafraîchissante de la baie. Le buffet de déjeuner proposé chaque jour et concocté par le chef cuisinier Franco Guardone offre la possibilité de goûter à des plats méditerranéens traditionnels qui mettent en avant les produits locaux les plus frais.

Présentée sur des dalles de marbre sarde, la sélection quotidienne de salades fraîches, de fromages régionaux, de plats de pâtes maison, de viandes grillées, de succulents poissons et fruits de mer, de fruits frais et de voluptueux desserts est un véritable festin à la fois pour les yeux et les papilles. Les convives peuvent opter pour la combinaison de plats de leur choix, et nos cuisiniers sont à leur disposition pour répondre à toute question et proposer des recommandations. Le doux murmure de l'eau ruisselant de la fontaine derrière les tables de buffet rehausse encore davantage l'ambiance propice à la détente.

Lors des chaudes soirées estivales, le restaurant Barbecue a adopté la tradition désormais très appréciée d'organiser d'enchanteurs dîners buffets privés sous les étoiles. Les hôtes sont entourés des lumières vacillantes de torches et de lanternes et savourent une cuisine extraordinaire dans une atmosphère magique, accompagnée des mélodies de musiciens locaux qui jouent des chansons traditionnelles sardes. Les dîners privés peuvent accueillir jusqu'à 240 convives.

Restaurant Barbecue (en saison)

Cuisine: Méditerranéenne
Cadre: Vue sur la piscine et la baie
Tenue vestimentaire: Décontractée
Chef: Franco Guardone
Possibilité de fumer: Non
heures: De 13h00 à 15h00
Téléphone: (39)(789) 976620