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ビーチでのバーベキュー

ビーチバーベキュー

サラダ、バラエティー豊かな肉のグリル、そしてアンダマン海で取れた新鮮なシーフードをビーチでお楽しみください。カジュアルでありながらも心に残るご体験をお届けいたします。毎日営業(悪天候の場合は休業)

  • 料理:
  • バーベキュー
  • 時間:
  • 正午~午後3時30分
  • 雰囲気:
  • ビーチサイド
  • セッティング:
  • 屋外
  • ドレスコード:
  • カジュアル
  • 喫煙可:
  • はい
  • サーヴィングスタイル:
  • ブッフェ
  • シェフ:
  • ニコラス・プラトー
レストラン「パカラン」

レストラン「パカラン」

おしゃれな一日中オープンのレストラン、「新食譜」

新食譜

レストラン&バー「トンソン」

レストラン&バー「トンソン」

レストラン「ポルトフィノ」のテラス

ポルトフィーノ

イタリア各地の「トラットリア」スタイルの料理を一流シェフが調理します。毎日夕食にのみ営業いたします。

  • 料理:
  • イタリア料理
  • 時間:
  • 午後6時~午後11時。ラストオーダーは閉店の30分前です。
  • 雰囲気:
  • 田舎風イタリア料理
  • セッティング:
  • 空調完備
  • ドレスコード:
  • スマートカジュアル
  • 喫煙可:
  • いいえ
  • サーヴィングスタイル:
  • アラカルト
  • シェフ:
  • ニコラス・プラトー
和食レストラン「有明」

有明

ラグーンプールに面した「有明」は、鉄板焼きテーブル、寿司バー、和室2部屋を備え、和食のスタイル、機能性、そして味を極めた日本料理レストランです。

  • 料理:
  • 日本料理
  • 時間:
  • 午後5時~午後11時 ラストオーダーは閉店の30分前です。
  • 雰囲気:
  • 空調を完備した、快適でリラックスできる空間
  • セッティング:
  • 竹のパーティションを配したモダンな和風スタイル
  • ドレスコード:
  • スマートカジュアル
  • 喫煙可:
  • いいえ
  • サーヴィングスタイル:
  • アラカルト
  • シェフ:
  • ニコラス・プラトー
パブ「パトン」

パトン

当リゾートの中央に位置する「シミランラウンジ」の階下にございます。午後6時以降のお楽しみに、どうぞお越しください。「パトン」では、カラオケ、ビリヤード、ライブバンドなど、活気あふれる雰囲気をお楽しみいただけます。午後6時から午後7時までと午後10時から午後11時までのハッピーアワーをお楽しみください。

  • 料理:
  • 軽食
  • 時間:
  • 午後6時~深夜0時30分
  • 雰囲気:
  • 快適、リラックス
  • セッティング:
  • 屋内でのお食事とドリンク
  • ドレスコード:
  • スマートカジュアル
  • 喫煙可:
  • いいえ
  • サーヴィングスタイル:
  • バーメニュー
  • シェフ:
  • ニコラス・プラトー
バー「サンセット」

サンセットバー

バー「サンセット」はその名のとおり、アンダマン海にゆっくりと沈む太陽を眺めながら、午後のひとときをゆったりとお過ごしになるのに最適です。午後6時から午後7時までのハッピーアワーをお楽しみください。

  • 料理:
  • 軽食
  • 時間:
  • 午前11時~午後7時、ハッピーアワーは 午後6時~午後7時
  • 雰囲気:
  • 快適、リラックス
  • セッティング:
  • ビーチサイド
  • ドレスコード:
  • カジュアル
  • 喫煙可:
  • はい
  • サーヴィングスタイル:
  • バーメニュー
  • シェフ:
  • ニコラス・プラトー
「フィアマ」のビーチでのピザ

ラフィアンマ

薪オーブンから直接テーブルにお運びいたします。「ラフィアンマ」で、波間に降り注ぐ陽光と爽やかな潮風を楽しみながら斬新なイタリアンピザをご堪能ください。毎日営業(悪天候の場合は休業)

  • 料理:
  • ピザ
  • 時間:
  • 正午~午後7時
  • 雰囲気:
  • ビーチサイド
  • セッティング:
  • 屋外
  • ドレスコード:
  • カジュアル
  • 喫煙可:
  • はい
  • サーヴィングスタイル:
  • アラカルト
  • シェフ:
  • ニコラス・プラトー
タイ料理「ワンワリン」

ワンワリン

「ワンワリン」で洗練された雰囲気の中、本格的なタイ王国料理をご賞味ください。伝統料理、セットメニュー、日替わりお奨めメニューなど、魅力的なお料理をご用意しております。ロビーレベルにあり、ラグーンに面した当レストランは、毎日夕食にご利用いただけます。

  • 料理:
  • タイ料理
  • 時間:
  • 午後6時~午後11時。ラストオーダーは閉店の30分前です。
  • 雰囲気:
  • 快適、リラックス
  • セッティング:
  • モダンなタイ風
  • ドレスコード:
  • スマートカジュアル
  • 喫煙可:
  • いいえ
  • サーヴィングスタイル:
  • アラカルト
  • シェフ:
  • ニコラス・プラトー