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The St. Regis Mauritius Resort - Floating Market

Floating Market

The St. Regis Mauritius Resort
Restaurants

Die einzigartigen kulinarischen Angebote des Resorts bieten Gourmets die Möglichkeit, viele kulinarische Einflüsse von französisch-inspirierter und traditionell mauritischer Küche bis hin zu exotischen Spezialitäten aus Japan und Südostasien zu kosten.

Tagsüber ist leichte Bekleidung wie Kleider, Shorts und T-Shirts erlaubt. Am Abend sind lange Hosen und Hemden erforderlich. Während des Abendessens ist für Männer das Tragen von kurzen Hosen, ärmellosen Oberteilen und offenen Schuhen nicht gestattet.

Restaurants & Lounges

Le Manoir Dining Room

Le Manoir Dining Room vereint die legendäre Eleganz des Manor House mit einer köstlichen Interpretation exotischer maurizischer Aromen und verzaubert Gäste mit seinem einzigartigen, feinen Inselstil sowie raffinierten Gerichten der französischen, mediterranen, indischen und asiatischen Küche. Weiter >

Küche: International
Kleiderordnung: Lässige Eleganz - Während des Abendessens in unseren Restaurants ist für Männer das Tragen von ärmellosen Oberteilen und offenen Schuhen nicht gestattet.
Parken: Kostenfreien Parkmöglichkeiten
Stunden: 7.00 Uhr – 10.00 Uhr; 18.00 Uhr – 22.00 Uhr
Atmosphäre: Elegant, fein
Rahmen: Buffet

Boathouse Grill & Bar

Das Boathouse Grill & Bar besitzt sowohl eine einzigartige Lage als auch ein faszinierendes Ambiente und liegt direkt am weißen Sandstrand des Resorts. Hier werden lokal inspirierte, köstliche Menüs, eine Saftbar, einzigartige Cocktails und eine elegante Einrichtung im Stil der Insel geboten. Weiter >

Küche: Fisch und Meeresfrüchte
Kleiderordnung: Lässige Eleganz - Während des Abendessens in unseren Restaurants ist für Männer das Tragen von kurzen Hosen, ärmellosen Oberteilen und offenen Schuhen nicht gestattet.
Parken: Kostenfreien Parkmöglichkeiten
Stunden: 12.00 Uhr – 15.00 Uhr; 19.00 Uhr – 22.00 Uhr; Bar: 10.00 Uhr – 22.00 Uhr
Atmosphäre: Natürlich, entspannend
Rahmen: Speisen unter freiem Himmel am Strand

Atsuko

Ebenso wie sein Name, der für Ruhe, Erhabenheit und Wärme steht, präsentiert das Atsuko frische, einzigartige japanische Gerichte. Weiter >

Küche: Japanisch
Kleiderordnung: Lässige Eleganz - Während des Abendessens in unseren Restaurants ist für Männer das Tragen von kurzen Hosen, ärmellosen Oberteilen und offenen Schuhen nicht gestattet.
Parken: Kostenfreien Parkmöglichkeiten
Stunden: 19.00 Uhr – 22.00 Uhr
Atmosphäre: Erhaben, ruhig
Rahmen: Blick auf den Garten

1904 Bar

Die 1904 Bar vereint das Erbe von St. Regis’ einzigartigem Lebensstil mit dem stattlichen kolonialen Erbe des Manor House und bietet außergewöhnliche Cocktails, köstliche Snacks und Live-Unterhaltung in einem zeitlosen Ambiente mit Blick auf den Hauptpool des Resorts. Weiter >

Küche: International
Kleiderordnung: Lässige Eleganz
Parken: Kostenfreien Parkmöglichkeiten
Stunden: 11.00 Uhr – 23.00 Uhr; Live-Musik 20.30 Uhr – 23.00 Uhr
Atmosphäre: Einladend, herzlich
Rahmen: Terrasse, Blick auf den Pool

Inspiration

Das im legendären Manor House liegende Inspiration bietet die wohl beste Küche der Insel. Dieses ruhige Restaurant, bei dem reserviert werden muss, präsentiert Meisterköche und individuelle Menüs basierend auf den Vorlieben der Gäste. Weiter >

Küche: Modern
Kleiderordnung: Lässige Eleganz - Während des Abendessens in unseren Restaurants ist für Männer das Tragen von kurzen Hosen, ärmellosen Oberteilen und offenen Schuhen nicht gestattet.
Parken: Kostenfreien Parkmöglichkeiten
Stunden: 19.00 Uhr – 22.00 Uhr
Atmosphäre: Exklusiv, ungestört
Rahmen: Offene Küche

Floating Market

Das Floating Market bietet eine verlockende Neugestaltung panasiatischer Aromen aus Thailand, Malaysia, Vietnam, Indonesien und Singapur im besinnlichen Iridium Spa Pavilion. Weiter >

Küche: Asiatisch
Kleiderordnung: Lässige Eleganz - Während des Abendessens in unseren Restaurants ist für Männer das Tragen von kurzen Hosen, ärmellosen Oberteilen und offenen Schuhen nicht gestattet.
Parken: Kostenfreien Parkmöglichkeiten
Stunden: 19.00 Uhr – 22.00 Uhr
Atmosphäre: Entspannend, modern
Rahmen: Blick auf Lagune und Garten
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