St. Regis Residence Club, Aspen

  • 315 East Dean Street,
  • Bâtiment 1
  • Aspen,
  • Colorado
  • 81611
  • États-Unis
  • Carte
 

Chambres et tarifs

Fermer

Enfants/chambre

Ces informations nous permettent de trouver les chambres qui correspondent le mieux aux exigences de votre réception et de préparer votre arrivée.

Reportez-vous aux conditions et détails des chambres pour plus d'informations concernant les frais applicables pour les lits d'appoint et les personnes supplémentaires.

St. Regis Residence Club, Aspen - Chefs Club by FOOD and WINE

Chefs Club by FOOD and WINE

St. Regis Residence Club, Aspen
Chefs Club by FOOD & WINE

Le Chefs Club by FOOD & WINE vous invite dans une atmosphère aussi exceptionnelle que le concept de sa carte. Des poutres en bois viennent contraster avec l'éclairage moderne qui se dresse au-dessus du bar, et vous pourrez également admirer au plafond des motifs rappelant des flocons de neige. À l'intérieur, la salle est chauffée par une immense cheminée, et le restaurant propose également des tables en terrasse.

Le Chefs Club a su associer les talents culinaires de visionnaires prometteurs figurant parmi les Meilleurs nouveaux chefs du magazine FOOD & WINE, affichant des styles différents et une créativité exceptionnelle, afin de concocter une carte absolument unique proposant une cuisine de saison avec des plats que vous ne trouverez qu'au St. Regis Aspen Resort. Les chefs qui ont déjà officié dans ce restaurant comprennent George Mendes, James Lewis, Alex Seidel, Sue Zemanick, Matt Lightner, Jonathon Sawyer, Kevin Willmann et Jenn Louis.

Par ailleurs, les rédacteurs de FOOD & WINE élaboreront pour vous des cartes des vins et des cocktails sur mesure, pour sublimer nos cartes toujours renouvelées. Le rédacteur en chef des vins, Ray Isle, vous proposera les vins parfaits pour accompagner les plats des Meilleurs nouveaux chefs. Tandis que Jim Meehan – l'un des meilleurs spécialistes des cocktails du pays, un collaborateur de la rédaction de FOOD & WINE et rédacteur en chef adjoint aux cocktails du magazine FOOD & WINE – élaborera quant à lui une sélection de cocktails originale.

Le Chefs Club by FOOD & WINE du complexe The St. Regis Aspen Resort présente une cuisine ouverte et une table du chef ainsi que plusieurs espaces de restauration privés. Les œuvres d'art affichées dans le restaurant sont renouvelées à chaque saison et signées par des artistes locaux.

Chefs Club by FOOD & WINE

Cuisine: Américaine
Type de service: À la carte
Possibilité de fumer: Non
Stationnement: Service de voiturier et places de stationnement dans la rue
heures: Du dimanche au jeudi de 17h30 à 22h00 et les vendredis et samedis de 17h30 à 23h00
Téléphone: (970) 429-9581