The St. Regis Bal Harbour Resort

  • 9703 Collins Avenue
  • Bal Harbour - Miami Beach,
  • Florida
  • 33154
  • USA
  • Landkarte
 

Zimmer & Preise

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Kinder pro Zimmer

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Mindestalter

Gäste des Resorts müssen mindestens 21 Jahre alt sein, um sich registrieren zu können. Minderjährige müssen von einem Erwachsenen begleitet werden.

The St. Regis Bal Harbour Resort - Wandgemälde von Santiago Rubino in der St. Regis Bar

Wandgemälde von Santiago Rubino in der St. Regis Bar

The St. Regis Bal Harbour Resort
St. Regis Bar und Weinkeller

Die auf der Lobby-Etage des Resorts gelegene St. Regis Bar und Weinkeller heißt ihre Gäste in einer sowohl zeitlosen als auch modernen Atmosphäre willkommen, in der jeden Abend Musik und das rituelle Sektköpfen an das in Hochachtung gehaltene Erbe des Resorts erinnern.

Böden mit glattem, in China abgebautem schwarzem Marmor harmonieren mit der antiken Spiegelverkleidung hinter der Bar und den dunklen Holzakzenten. Kühles Blau, Grau, Gold und Violett erinnern an die Nähe des Meeres, das Sie durch eine Fensterwand oder von der mit Tischen und Stühlen ausgestatteten Terrasse der Bar bewundern können. Im Innenbereich fängt ein ikonisches Wandgemälde des einheimischen Künstlers Santiago Rubino mit dem Namen "Augen der Sterne" perfekt die moderne und elegante Atmosphäre ein.

In kleinen Gruppen aufgestellte Stühle sowie luxuriöse Sofas, die von kunstvoll verzierten Lampen beleuchtet werden, bieten eine intime Umgebung für ein Getränk vor oder nach dem Abendessen, wie den Cucumber Aficionado, einer erfrischenden Mischung aus Chopin-Wodka, Gurkensaft, Limette und einem Spritzer Wasser von eingelegten Gurken. Zu den weiteren Favoriten gehören die bar-eigenen Interpretationen klassischer Cocktails, wie Pisco Sour oder Mojito.

Diese außergewöhnliche Atmosphäre wird zudem durch den Weinkeller unterstrichen, der Gäste jederzeit zu einer Verkostung einlädt. Im Weinkeller erwartet Sie eine Auswahl neuer und alter Weine von sowohl großen als auch kleinen Produzenten, die etwa 2500 Flaschen von 450 Weingütern aus 14 verschiedenen Ländern umfasst. Der Keller hat 14 Temperaturbereiche, um die perfekte Lagerung der Weine zu gewährleisten, darunter der preisgekrönte La Tache Domaine Romanee Conti Jahrgang 1989. Zudem bietet der Weinkeller eine ausgesuchte Auswahl besonderer Cognacs, Scotches, Tequilas, Rums und Whiskeys, die unter idealen Bedingungen bei 17 Grad gelagert werden. Professioneller Sommeliers helfen Gästen unserer Restaurants zudem gern dabei, eine Flasche Wein auszuwählen.

St. Regis Bar und Weinkeller

Küche: Sushi
Atmosphäre: Legere Eleganz
Rahmen: Sitzgelegenheiten im Innen- und Außenbereich auf der Lobby-Etage.
Kleiderordnung: Lässige Eleganz
Chefkoch: Scott Dolbee
Rauchen gestattet: Nein
Parken: Parkservice verfügbar.
Stunden: 12.00 Uhr – 1.00 Uhr; Sektköpfen um 19.30 Uhr