The St. Regis Punta Mita Resort

  • Lote H-4,
  • Carretera Federal 200, km 19,5
  • Punta de Mita,
  • Nayarit
  • 63734
  • Mexiko
  • Landkarte
 

Zimmer & Preise

Schließen

Kinder pro Zimmer

Diese Angaben ermöglichen es uns, die besten Zimmer für Sie zu ermitteln und Ihre Ankunft entsprechend vorzubereiten.

Informationen zu Zustellbetten und/oder Aufschlägen für weitere Personen finden Sie in den Zimmerbedingungen und Details.

The St. Regis Punta Mita Resort - Carolina Signature Restaurant

Carolina Signature Restaurant

The St. Regis Punta Mita Resort
Einzigartiges Restaurant Carolina

Das Carolina wurde mit der prestigeträchtigen Auszeichnung Fünf Diamanten des amerikanischen Automobilclubs AAA ausgezeichnet. Es bietet fangfrische Meeresfrüchte und ein Mosaik aus kulinarischen Stilrichtungen des Mittelmeerraums mit Akzenten der für Punta Mita typischen Aromen. Diese Gourmet-Oase verkörpert den kompromisslosen Stil des Resorts und verheißt ein erinnerungswürdiges Erlebnis selbst für anspruchsvolle Gourmets. Zu den einzigartigen Gerichten zählen geröstetes Quinoa mit Tomatenaroma, schwarzem Olivenschaum, marinierten Kirschtomaten, Kapern, Meersalz und Frischkäsepulver sowie Enten-Pozole mit Entenbrust- und Entenkeulen-Confit, geschmortem Mais, Foie Gras, Knoblauchscheiben, Oregano und schwarzem Trüffel.

Mit seiner fantastischen Aussicht, einer einladenden Bar und einer romantischen Terrasse bietet das Restaurant auch die perfekte Kulisse für den Genuss von Cocktails.

Das bis ins Detail exquisite Design des Restaurants schafft ein zugleich einladendes und komfortables Ambiente. Hauptmotiv der Einrichtung sind Elemente aus Tiefschwarz und reinweißen, samtigen Texturen mit silbernen Akzenten. Die Lampen im Carolina sind allesamt handgefertigte Unikate, die mit kleinen, runden Perlmuttscheibchen bedeckt sind. Sie erzeugen nicht nur ein besonderes weiches Licht, sondern bei jedem Windhauch auch sanfte Klänge.

Gäste, die privat speisen möchten, können sich einen separaten Raum des Restaurants reservieren. Jedes Genusserlebnis im Carolina wird vom ausgezeichneten Service abgerundet, der charakteristisch für die Annehmlichkeiten des St. Regis Punta Mita Resort ist.

Einzigartiges Restaurant Carolina

Küche: Regional/International
Atmosphäre: Legere Eleganz
Rahmen: Luxuriös, raffiniert, verlockend
Kleiderordnung: Lässige Eleganz
Rauchen gestattet: Nein
Stunden: Montag bis Samstag 18.00 Uhr – 23.00 Uhr
Telefon: (52)(329) 291 5957