セントレジス・プリンスヴィルリゾート

  • アメリカ合衆国
  • 96722
  • ハワイ,
  • カウアイ
  • 5520 Ka Haku Road, Princeville,
  • P.O. Box 223069
  • マップ
 

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セントレジス・プリンスヴィルリゾート  - カウアイ グリル

カウアイ グリル

セントレジス・プリンスヴィルリゾート
カウアイグリル

ハナレイ湾とバリハイのパノラマに広がる眺めをもつ、この心地よく優雅な隠れ家「カウアイグリル」では、最高のお食事とワインをお楽しみいただけます。

レストランのメニューは島のスピリットを完璧にとらえ、自慢のお料理をそろえております。ジャン・ジョルジュ・ヴォンゲリヒテン選りすぐりの最上の前菜やシンプルなグリルのメイン料理、美味しいサイドディッシュ、大胆な付け合わせなど、すべて地元産の高品質な食材を用いて調理しております。

オリジナルのお料理には、クラオニオンライム添えタコの黒コショウグリル、キャビアとウォッカのクリームフレーシュ添えカリカリポーチドエッグ、モイナッツとからし種をまぶした魚料理などがございます。 デザートには、ホワイトチョコレートや、タイ産バジルシロップをかけたユズパブロワをご賞味いただけます。

ダイニングルームの中心では、らせん状の見事な布の天井が、オウム貝の形となって、夜にはドラマティックで魅力的な輝きを放ち、昼間には素晴らしい眺めを引き立てます。 ノーチラスの中心から渦巻き状になった、手作りの光ファイバーとルビー色のガラスでできたハイビスカスの形のシャンデリアは、周囲の山の滝やハワイ固有の花を反映しています。 深みのあるココア色の窓飾りの当レストランは、ルビーとコニャック色の豪華なレザー、ブロンズとゼブラウッドをアクセントとしております。

カウアイグリル

料理: ステーキとシーフード
雰囲気: モダンなハワイアン
ドレスコード: カジュアル&洗練 - リゾートエレガント
喫煙可: いいえ
駐車場: バレット
時間: 火~木曜日の午後5時30分~午後9時30分、金・土曜日の午後5時30分~午後10時
TEL: (808) 826-0602