W Retreat & Spa - Vieques Island

  • State Road 200,
  • KM 3.2 - HC-1 Box 9368
  • Vieques Island,
  • Puerto Rico
  • 00765
  • Estados Unidos
  • Mapa
 

Tarifas y habitaciones

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Niños por hab.

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Edad mínima para registrarse

Los huéspedes deben tener 21 años o más y deberán presentar un documento de identidad con fotografía válido en el momento del registro.

W Retreat & Spa - Vieques Island - Desayuno en SORCE

Desayuno en SORCE

W Retreat & Spa - Vieques Island
Sorcé

Sorcé es un yacimiento arqueológico situado en la cara sur de Vieques, junto a la ciudad de Esperanza. Se han desenterrado objetos de cerámica que se remontan a la La Hueca, una cultura que prosperó en la isla hace entre 1.500 y 2.000 años. Las influencias de estos objetos varían entre otros lugares del Caribe hasta Venezuela, lo que significa que Sorcé podría haber sido un puerto importante.

Esta historia única de mezcla de materiales y culturas influye en el menú de Sorcé, que reúne sabores que han pasado de una generación de Vieques a la siguiente y que ha sido creado con ingredientes de temporada procedentes de la región. Entre los platos exclusivos se encuentran el pescado fresco marinado con una receta de mojo local, el mofongo puertorriqueño, la langosta caribeña, coli rubia entera, churrasco con ajo y orégano brujo y sopa de marisco, versión viequense de la bouillabaisse. Degusta una copa de nuestra amplia bodega de vinos, repleta de botellas de primera calidad de todo el mundo. Los viñedos de América del Norte y del Sur tienen aquí una buena representación, y se complementan con una lista entendida de cócteles exclusivos y rones especiales.

Sorcé

Gastronomía: Puertorriqueña
Ambiente: Sofisticación informal
Entorno: Restaurante en la playa
Normas de vestir: Informal presentable
Se permite fumar: No
horas: 7:30 a. m. a 11:00 a. m.; 6:00 p. m. a 10:00 p. m.

Comida en la habitación las 24 horas

¿Cuál es el plato que recomiendan los que saben? Ideado por el chef creador Alain Ducasse, este restaurante abierto las 24 horas te tienta a quedarte en tu habitación.   Más información >