The Westin Resort Nusa Dua, Bali

  • Kawasan Pariwisata Nusa Dua,
  • BTDC Lot N-3
  • Nusa Dua,
  • Bali
  • 80363
  • Indonésie
  • Carte
 

Chambres et tarifs

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1 chambre 1 chambres , 1 adulte 1 adultes , 1 enfant 0 enfants
The Westin Resort Nusa Dua, Bali - Hamabe Japanese Restaurant - Teppanyaki

Hamabe Japanese Restaurant - Teppanyaki

The Westin Resort Nusa Dua, Bali
Restaurant japonais Hamabe

L'Hamabe a été récemment rénové pour arborer un design contemporain inspiré par la sérénité d'un jardin japonais traditionnel. Une nouvelle entrée avec un mur décoratif marquant invite à s'y sentir bien dès l'arrivée.

La carte de l'Hamabe propose désormais des aventures culinaires japonaises encore plus raffinées. L'authenticité des mets se démontre dans l'utilisation de produits de grande qualité et de techniques de préparation exceptionnelles. La mise en œuvre d'un service moderne encourage les convives à partager et à goûter un grand choix de saveurs.

Le célèbre comptoir teppanyaki reste l'une des pièces maîtresses du restaurant, alors qu'il donne lieu à une véritable représentation théâtrale de la part des chefs. Le comptoir à sushis et sashimis attire également l'attention sur la précision artistique et la parfaite maîtrise du couteau de l'équipe culinaire aguerrie de l'Hamabe.

Un nouveau gril robata présente une méthode de cuisson traditionnelle de la région de Sendai et du nord du Japon. Il remonte aux pratiques des pêcheurs locaux qui se réunissaient autour d'un foyer commun à bord des bateaux pour cuisiner et se tenir chaud en mer.

Restaurant japonais Hamabe

Cuisine: Japonaise
Ambiance: Relaxation
Cadre: Style japonais contemporain
Type de service: À la carte
Tenue vestimentaire: Elégante et décontractée
Possibilité de fumer: Non
heures: De 17h30 à 22h00 (de 17h30 à 19h00 pour les repas en famille ; adultes uniquement de 19h00 à 22h00)