The St. Regis GCM Test Resort & Spa - All-Inclusive Resort

  • Test
  • Test,
  • Test
  • Test
  • Karte
 

Zimmer & Preise

Schließen
  • Falls der Aufenthalt mehr als 90 Tage umfasst, rufen Sie bitte unter +(1) 866 539 3446 an.
  • Sie können nur 550 Tage im Voraus buchen.
  • Bitte überprüfen Sie Ihre Daten.
1 Zimmer 1 Zimmer , 1 Erwachsener 1 Erwachsene , 1 Kind 0 Kinder
The St. Regis GCM Test Resort & Spa - J&G Grill – Gemeinschaftstisch

J&G Grill – Gemeinschaftstisch

The St. Regis GCM Test Resort & Spa
J&G Grill (@565)

Lebendige, offene Küche, knisterndes Kaminfeuer und ein überwältigender Ausblick bilden die attraktive Kulisse für die kulinarischen Köstlichkeiten des J&G Grill. Die für Jean-Georges-Restaurants typische unaufdringliche Eleganz spiegelt sich in jedem Detail dieser komfortablen und gastlichen Lokalität wider.

Die Einrichtung des J&G Grill bringt mit Wänden in venezianischer Spachteltechnik und dem warmen Glanz des zu zwei Seiten offenen Kaminfeuers angenehmes Understatement zum Ausdruck. Die mit Elementen aus warmem Walnussholz versehene Decke ergänzt sich mit der rauen Optik der Quarzsteinmauern zum rustikal-alpinen Stil. Mit dem Fischgrätmuster des Teppichs spielt ein klassisches Motiv ins Dekor hinein, das im Marmor des offenen Grills wieder aufgegriffen wird.

Das Mobiliar aus edlem Walnussholz mit Wurzelfurnier setzt mit klaren Linien moderne Akzente. In der Farbgebung herrschen helle, frische Töne vor. Schwerer Samt rahmt die raumhohen Fenster mit ihrem eindrucksvollen Ausblick übers Tal ein und findet seinen gestalterischen Gegenpart im sanften Cremeweiß der ovalen Lederbänke. Die kühle Klarheit der Beleuchtung bringt einen urbanen Touch in die alpine Kulisse ein.

Jean-Georges' J&G Grill bietet eine erlesene Auswahl an Jean-Georges' besten Vorspeisen, Gourmet-Pizzen und köstlichen Beilagen aus seinem Portfolio an internationalen Restaurants. Bei allen Fleisch- wie auch Fischgerichten sind beste Qualität und absolute Frische oberstes Gebot. Klassische Gerichte vom Grill, verführerisch lecker gewürzt, kennzeichnen die Speisekarte des J&G Grill im St. Regis Deer Crest Resort.

At every opportunity, chef de cuisine Matthew Harris incorporates the principles of “slow food” and local “farm to table” cooking in his menus. Seamless service, intriguing wines, brews and specialty cocktails are all part of the Jean-Georges experience.

Chef Harris's culinary background includes training at some of the most critically acclaimed restaurants in the Atlanta area, including Market by Jean-Georges in Buckhead, and TROIS, an award-winning modern French restaurant in Atlanta.

J&G Grill invites intimate dinners at the Chef’s Table with 10 seats in a glass-enclosed dining room overlooking the Deer Hollow ski run, or on the adjoining outdoor Chef's terrace.

Hours of Operation:
Open daily for breakfast, lunch, and dinner. Hours are subject to change seasonally.

Summer/Winter: Monday - Friday 7:00 AM - 10:00 AM; 11:30 AM - 2:30 PM; 5:30 PM - 10:00 PM; Saturday & Sunday 7:00 AM - 10:30 AM
Spring/Fall: Monday - Friday 7:00 AM - 10:00 AM; Saturday & Sunday 7:00 AM -10:30 AM; Sunday - Thursday 6:00 PM - 9:30 PM; Friday & Saturday 6:00 PM - 10:00 PM

J&G Grill (@565)

Küche: Regional/Lokal
Atmosphäre: Entspannte Zuflucht
Rahmen: Grandioses Bergpanorama
Kleiderordnung: Lässige Eleganz
Chefkoch: Matthew Harris
Rauchen gestattet: Nein
Öffnungszeiten: 7.00 Uhr – 22.00 Uhr
Telefon: (435) 940-5760