The St. Regis Monarch Beach

  • One Monarch Beach Resort
  • Dana Point,
  • Californie
  • 92629
  • États-Unis
  • Carte
 

Chambres et tarifs

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Enfants/chambre

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The St. Regis Monarch Beach - Le Crust, pour déguster une collation et apprécier un expresso

Le Crust, pour déguster une collation et apprécier un expresso

The St. Regis Monarch Beach
Restauration

Qualité et service sont les maîtres mots de la philosophie gastronomique du St. Regis Monarch Beach. Notre complexe compte six restaurants offrant une vue imprenable sur l’océan, un service dévoué et une cuisine succulente qui ravira tous les palais.

Restaurants et salons

The Wine Cellar

Cave à vin

Grâce à son sol pavé et ses murs en pierre apparente qui proviennent d’un bâtiment français centenaire, ce restaurant offre le cadre d’une cave à vins, idéal pour les dîners intimes. Vous pourrez profiter d’une table de dégustation, d’espaces intimes pour dîner, et d’une incroyable sélection de 17 000 bouteilles de vins du monde entier.

heures: Disponible pour des évènements privés uniquement.
Téléphone: (949) 234-3765

Le bar-salon du lobby

Bar-salon du lobby

Dans notre bar-salon époustouflant, profitez de cocktails et de plats légers. Une terrasse avec vue sur l'océan est disponible, ainsi que des fauteuils au coin du feu pour apprécier un verre après le dîner et d'agréables conversations. Les animations vont de concerts de piano à des évènements spéciaux.

Cuisine: Régionale/Locale
Stationnement: Le stationnement avec voiturier et en libre accès est proposé.
heures: Du dimanche au jeudi de midi à minuit ; les vendredis et samedis de midi à 1h30
Cadre: Lobby
Téléphone: (949) 234-3309

Motif

Une expérience culinaire exceptionnelle vous attend avec notre chef Frédéric Castan aux commandes. Le Motif propose des plats éclectiques et des eaux minérales internationales. Offrant des tables en intérieur et en terrasse, il est le lieu idéal pour le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner, ou le brunch au champagne du dimanche. En savoir plus >

Cuisine: Internationale
Stationnement: Le stationnement avec voiturier et en libre accès est disponible.
heures: De 6h30 à 22h00 ; brunch du dimanche de 11h00 à 14h30
Cadre: Vue pittoresque
Téléphone: (949) 234-3320

Monarch Bay Club

Dégustez des viandes, poissons et fruits de mer de Californie grillés au charbon de bois dans le cadre exceptionnel qu’offre le Monarch Bay Club en front de mer. La navette du complexe conduira les hôtes du St. Regis au club, où ils pourront savourer leur dîner tout en profitant du panorama de la magnifique plage de Monarch Beach. En savoir plus >

Cuisine: Californienne
heures: de 11h30 à 21h30
Téléphone: (949) 234-3330

Crust

Le Crust, pour déguster une collation et apprécier un expresso

Un café gourmet délicieux au charme décontracté vous propose un assortiment d’espresso, de cafés et de thés gourmets, des viennoiseries du jour, des fruits de saison ainsi que des salades et des sandwiches spéciaux.

Cuisine: Viennoiseries/desserts
Stationnement: Un voiturier et un stationnement en self-service sont disponibles.
heures: de 6h00 à 18h00
Cadre: Café
Téléphone: (949) 234-3471

Club 19

Le Club 19 vous propose des formules rapides, à la carte et à emporter dans un environnement de golf avec une vue magnifique sur l'océan. En savoir plus >

Cuisine: Américaine
heures: Du lundi au jeudi de 8h00 à 15h00 et du vendredi au dimanche de 8h00 à 16h00
Ambiance: Décontractée
Cadre: Vue sur le golf
Téléphone: (949) 234-3911

Bar et grill de la piscine

Bar et grill de la piscine

Des repas américains légers et savoureux, la brise marine et une vue magnifique sur le complexe vous sont proposés dans un cadre extérieur relaxant. Le bar du fer à cheval est le lieu idéal pour une boisson froide ou pour assister à votre évènement sportif favori.

Cuisine: Américaine
heures: De 11h00 à 17h00
Ambiance: Décontractée
Cadre: Au bord de la piscine
Téléphone: (949) 234-2087

Stonehill Tavern

Le célèbre chef Michael Mina s’est associé au designer mondialement connu Tony Chi pour concevoir le Stonehill Tavern, un restaurant où vous vivrez une expérience culinaire unique au St. Regis Monarch Beach. En savoir plus >

Cuisine: Américaine
heures: Les mercredis, jeudis et dimanches de 18h00 à 21h00, le bar ouvre à 17h30 ; Les vendredis et samedis de 17h30 à 22h00, le bar ouvre à 17h00.
Ambiance: Tables disponibles en terrasse (en saison)
Cadre: Contemporaine
Téléphone: (949) 234-3318
Fermer

 

 

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