Blue Palace, a Luxury Collection Resort & Spa, Elounda

  • P.O. Box 38
  • Elounda,
  • Crète
  • 72053
  • Grèce
  • Carte
 

Chambres et tarifs

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  • Pour des séjours de plus de 90 jours, veuillez appeler le +(1) 866 539 3446.
  • Vous pouvez réserver un séjour uniquement jusqu'à 550 jours à l'avance.
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1 chambre 1 chambres , 1 adulte 1 adultes , 1 enfant 0 enfants
Blue Palace, a Luxury Collection Resort & Spa, Elounda - Bar Votsalo

Bar Votsalo

Blue Palace, a Luxury Collection Resort & Spa, Elounda
Cuisine

L’établissement Blue Palace Resort & Spa fait en sorte que chaque expérience culinaire soit mémorable. Proposant un choix de cinq restaurants de première classe, allant de la cuisine grecque traditionnelle aux véritables délices italiens, en passant par une explosion de saveurs d’Asie, notre chef cuisiner, Alexandros Lefkaditis, sait satisfaire toutes les envies.

Récompensé à plusieurs reprises, le chef Lefkaditis, en collaboration avec son équipe, entraîne ses hôtes à la découverte de mets raffinés, tandis que l’expert sommelier fait preuve d’une efficacité remarquable pour proposer le vin qui s’y marie le mieux.

Il est recommandé de réserver votre table auprès du concierge pour l’Orangerie, le Blue Door, l’Asia Blue, l’Olea et l’Isola.

Restaurants et salons

Arsenali Lounge Bar

L’Arsenali Lounge Bar est une adresse incomparable pour se détendre dans un cadre serein, meublé de canapés douillets et de méridiennes typiques du Maroc. Mettez-vous à l’aise et sirotez un cocktail exquis tout en admirant la mer lumineuse et la beauté naturelle de l’île. Voir plus >

Cuisine: Cocktails et en-cas
Tenue vestimentaire: Elégante et décontractée
heures: De 9h30 à 1h30 ; service d'en-cas : de 11h00 à 21h00
Ambiance: Élégante et décontractée
Cadre: Vue sur le coucher de soleil

Isola Beach Bar

Détail de l’Isola

L'Isola Beach Bar propose des boissons sans alcool rafraîchissantes, des cocktails, des cafés, des en-cas et des glaces au bord de la piscine ou sur la plage. Faites le plein de soleil et laissez-vous tenter par une petite douceur tout en profitant de la vue exceptionnelle et de la musique du DJ.

Cuisine: Cocktails et en-cas
Tenue vestimentaire: Décontractée
heures: Quelques en-cas : de 11h00 à 17h00 (horaires susceptibles d'être modifiés)
Ambiance: Ambiance de plage décontractée
Cadre: Plage

Asia Blue

L’Asia Blue, restaurant fusion asiatique envoûtant, reste une option séduisante où dîner, avec sa carte de mets créatifs inspirés des cuisines japonaise, thaïe et bien d’autres. Voir plus >

Cuisine: Asiatique
Tenue vestimentaire: Elégante et décontractée - Le port du pantalon est requis pour les hommes.
heures: Entre le 28 avril et le 31 mai et entre le 16 septembre et le 31 octobre : de 18h30 à 23h00 ; Du 1er juin au 15 septembre : de 19h00 à 23h30 ; Fermé les jeudis et dimanches
Ambiance: Créative et élégante, avec DJ

Bar Votsalo

Surplombant la piscine, l’île de Spinalonga et l’étincelant golfe d’Elounda, le bar Votsalo, relaxant et contemporain, offre une grande sélection de boissons et de rafraîchissements. Voir plus >

Cuisine: Café
Tenue vestimentaire: Décontractée
heures: Entre le 28 avril et le 31 mai et entre le 16 septembre et le 31 octobre : de 18h30 à 23h00 ; Du 1er juin au 15 septembre : de 19h00 à 23h30 ; Fermé les jeudis et dimanches
Ambiance: Décontractée
Cadre: Au bord de la piscine

The Blue Door

Rappelant la couleur emblématique du complexe hôtelier, The Blue Door est une auberge grecque située sur le splendide front de mer. Voir plus >

Cuisine: Grecque
Tenue vestimentaire: Décontractée
heures: De midi à minuit (fermé le mercredi)
Ambiance: Terrasse, au bord de la plage
Cadre: Au bord de la plage

Olea

Principal restaurant du complexe, dont le nom fait honneur aux oliviers plantés dans les grandes vasques traditionnelles crétoises de la véranda, l’Olea propose des spécialités locales et internationales, tout en offrant à chaque table des vues imprenables sur la mer.  Voir plus >

Cuisine: Internationale
Tenue vestimentaire: Elégante et décontractée - Le port du pantalon est requis pour les hommes.
heures: Buffet : de 7h15 à 10h30 ; Dîner : de 18h30 à 21h30 (jours et horaires d'ouverture sous réserve de modifications)
Ambiance: Décontractée

Isola

Les délicieuses spécialités italiennes composées par notre chef réputé s’harmonisent parfaitement au cadre charmant de l’Isola pour garantir un repas exceptionnel et succulent.  Voir plus >

Cuisine: Méditerranéenne
Tenue vestimentaire: Elégante et décontractée
heures: Du mardi au dimanche de 12h30 à 16h00 ; du mardi au vendredi et le dimanche de 19h00 à 23h30 ; fermé le lundi et le samedi pour le dîner.
Ambiance: Décontractée

Flame

Des spécialités de viande provenant des meilleurs élevages locaux sont cuites avec art pour faire ressortir leurs saveurs spécifiques et sont accompagnées de légumes frais soigneusement sélectionnés auprès de producteurs de la région. Voir plus >

Cuisine: Steaks et fruits de mer
Tenue vestimentaire: Elégante et décontractée - Le port du pantalon est requis pour les hommes.
heures: Du lundi au dimanche de 19h30 à 11h30 ; Fermé les mardis et vendredis.
Ambiance: Élégante

Nos infrastructures

Restauration privée

Comblez vos petits creux à toute heure grâce à notre service de restauration privée assuré 24h/24. Nos chefs de talent vous promettent une aventure des plus gourmandes, en vous proposant des options à déguster aussi bien dans votre chambre qu'au restaurant ou à l'extérieur, avec notamment des paniers pique-nique et un menu enfants. Une carte de vins soigneusement élaborée accompagnera votre repas à la perfection. 

SPG® Kids Pass

Programme de restauration tout compris exclusivement pour les enfants des membres du programme Starwood Preferred Guest®, le SPG® Kids Pass permet aux enfants (de 12 ans et moins) de bénéficier de toute une gamme d’options de restauration pour un tarif journalier fixe. Voir plus >

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