Convento do Espinheiro, a Luxury Collection Hotel & Spa, Évora

  • Convento do Espinheiro
  • Évora,
  • 7000
  • Portugal
  • Mapa
 

Quartos e tarifas

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Convento do Espinheiro, a Luxury Collection Hotel & Spa, Évora - Adega

Adega

Convento do Espinheiro, a Luxury Collection Hotel & Spa, Évora
Cozinha

Os nossos restaurantes excepcionais mesclam cozinha gourmet com sabores indígenas. Combinada ao cenário suntuoso, uma experiência gastronômica única é usufruída a cada prato.

Restaurantes e lounges

Bar Pulpitus

Bar Pulpitus

O Pulpitus Bar, no local onde era a cozinha de um monge, serve cocktails, lanches e outras refeições leves num ambiente acolhedor.

Cozinha: Cocktails e lanches
Traje: Casual
horas: Das 10h30 à meia-noite
Atmosfera: Aconchegante

Cisterna (bar com adega de vinhos)

Adega

Um depósito de água gótico do século XV, o Cisterna hoje abriga uma coleção requintada de vinhos regionais. Nosso sommelier especialista pode explicar como as vinícolas locais produzem e selecionam as uvas mais ricas. Degustações particulares devem ser reservadas na recepção.

Cozinha: Carta de vinhos
Traje: Casual
horas: Das 18h00 às 22h00

Bar de piscina Aqua Lounge

Adjacente às piscinas ao ar livre do resort, a atmosfera relaxante e sofisticada do Aqua Lounge Pool Bar oferece uma vista privilegiada dos jardins. O menu diversificado é composto por sanduíches, saladas, tapas e muito mais.

Cozinha: Alimentação saudável
Traje: Resort casual
horas: Das 10h00 às 19h00 (aberto durante a Primavera e Verão)
Atmosfera: Atmosfera sofisticada e descontraída

Claustro

Este pátio com iluminação natural foi usado pelos mouros no século XV como uma área de meditação. O Claustro oferece uma seleção de pratos mediterrâneos e lanches leves para o almoço e jantar à la carte.

Cozinha: Mediterrânea
Traje: Casual
horas: 12h30 - 14h00; 19h30 - 22h00
Atmosfera: Descontraído
Ambiente: Aconchegante

Divinus

Restaurante Divinus

Localizado no ambiente gracioso de uma adega de vinhos centenária, o Divinus é o principal restaurante gourmet do resort. Embarque numa viagem gastronômica e adote os sabores tradicionais da gastronomia local, elegantemente mesclados com a cozinha mediterrânea.

Cozinha: Mediterrânea
Traje: Esporte fino
horas: Das 7h30 às 10h30; das 12h30 às 14h30 (não disponível nos meses de verão); das 19h30 às 22h30
Atmosfera: Elegante
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