The St. Regis Saadiyat Island Resort, Abu Dhabi

  • Saadiyat Island,
  • P.O. Box 54345
  • Abu Dhabi,
  • Vereinigte Arabische Emirate
  • Landkarte

The St. Regis Saadiyat Island Resort, Abu Dhabi
Catering

Unser erstklassiges Catering bietet für jeden Anlass passende und erinnerungswürdige Speisen. Gäste können gern Ihr eigenes Menü zusammenstellen oder aus einer verführerischen Auswahl von Optionen wählen, darunter:

Dinner-Buffets mit kalten Vorspeisen wie Meeresfrüchte-Terrine und gefüllte Calamari, eine Rohfisch-Bar mit Jumbo-Shrimps und Ceviche, Salate, Suppen, Hauptgerichte wie Lamm-Kebab oder Lachs, und nicht zuletzt eine Auswahl an herrlichen Desserts, von Apfelkuchen bis hin zu Süßgebäck.

Die gesetzten oder Family-Style-Menüs vereinen kalte Appetithäppchen wie Hummus oder Fatousch mit warmen Mezze wie frittierte Kibbeh oder Käse-Samosas. Danach werden Hauptgerichte gereicht, etwa eine gemischte iranische Grillplatte, Penne all'Arrabiata oder Rindermedaillons, und Desserts wie Umm Ali (ähnlich der Baklava), Mousse au Chocolat oder Frucht-Trifle.

Bei den thematischen Kaffeepausen werden verschiedenste Kaffeevarianten angeboten sowie thematisch abgestimmte Speisen. Die internationale Speisekarte umfasst unter anderem:

  • Französische Pause mit Mini-Croissants, kleinen Mille-Feuilles etc.
  • Arabische Pause mit Mezze-Variationen und orientalischen Süßspeisen
  • Englische Pause mit Fingerfood, Sandwiches und englischem Fruchtkuchen
  • Italienische Pause mit Bruschetta, Mini-Pizza, Törtchen u. Ä.

Weitere kulinarische Themen umfassen: Kontinental, frisch vom Markt, aus dem Kräutergarten, vom Chocolatier, Energiespender und Tomaten-Special aus eigenem Anbau

Bitte setzen Sie sich mit uns in Verbindung, um weitere Informationen zu erhalten oder Ihr Essen zu planen.