Presentamos a Casey Crowley

Director de alimentos y bebidas

// Atlantic City, NJ

Vino, se fue, volvió. Un encuentro casual en una boda hizo regresar a Casey Crowley a la industria hotelera y a una din?ica carrera en Starwood.  Más información

 

 

P: ¿Cómo llegó a Starwood?

En realidad había dejado la industria hotelera hacía unos años antes de comenzar con Starwood y había abierto mi propia empresa, pero me hicieron volver cuando unas personas, con quienes había trabajado antes, me vieron en una fiesta de bodas y me presentaron al gerente general. El lunes siguiente me entrevistó y comencé a trabajar como Gerente de banquetes en el Sheraton de Hartford.

P: ¿Cuál ha sido su evolución profesional en Starwood?

Me quedé en el Sheraton en Hartford, donde me ascendieron de Gerente de banquetes a Director de Servicios de convenciones del hotel. Cuando cambié al Sheraton Atlantic City Convention Center Hotel e Nueva Jersey, comencé como Director de servicios de convenciones, a los seis meses me ascendieron a Director de alimentos y bebidas en el hotel. El ritmo de ascensos continuó, y pasé al cargo de Director de área de alimentos y bebidas de los hoteles en Nueva Jersey, luego Director de operaciones antes de ser cinturón negro de Six Sigma en el Sheraton Atlantic City.

P: ¿Cuáles son sus responsabilidades hoy?

Como Director de alimentos y bebidas en el Sheraton Atlantic City, mi equipo se encarga del restaurante, servicio a la habitación y el lounge, además de todas las reuniones, convenciones y eventos sociales que se realizan en el hotel. Como Director de servicios de convenciones, garantizo que el equipo de servicios de convenciones se ocupe de toda la planificación y los detalles, además de asegurarme de que el equipo de operaciones reciba toda la información necesaria.

P: ¿Qué parte del trabajo encuentra más gratificante? la que le brinda más satisfacciones?

¿Mi parte favorita? La interacción con los clientes y el personal, coordinar varios desafíos a la vez —podemos tener cinco grupos en el hotel al mismo tiempo con diferentes necesidades e inquietudes— y el hecho de que las cosas siempre están cambiando y que no hay dos días iguales. La parte más gratificante de mi trabajo es cuando el organizador de eventos está feliz con nuestra atención del grupo y vuelve a reservar para el año siguiente.

 

 

En qué creemos: Diversidad e& inclusión

La diversidad que nos caracteriza es un orgulloso reflejo de nuestra internacionalidad, nos permite atraer a los mejores y más brillantes talentos de todo el mundo para hacer crecer los negocios y atender a nuestros huéspedes. 

Un mundo de diferencia
Los hoteles y resorts Sheraton se encuentran en más de 70 países en todo el mundo, lo cual abarca una variedad de estilos y costumbres locales. Nuestros empleados son la imagen de esta diversidad y aportan una perspectiva global y sensibilidad cultural a sus puestos y responsabilidades en Sheraton. Esta colorida convergencia de procedencias, habilidades y talentos hacen que Sheraton sea más tolerante y abierto, y mejora nuestra capacidad de trabajar juntos para comprender y atender mejor las necesidades de nuestros huéspedes en todo el mundo.

Éxito compartido
La tolerancia es esencial para promover la aceptación, el entendimiento y un respeto saludable para con las personas. Sheraton concentra grandes esfuerzos en la capacitación y el desarrollo para garantizar una cultura de inclusión donde las personas de todos los niveles de la compañía puedan sentirse seguros de sí mismos, se arriesguen y cumplan sus sueños. Sheraton prospera gracias a la diversidad de talentos de nuestros empleados y su intención es brindar un entorno laboral donde todos aquellos que trabajan para nosotros puedan disfrutar de las mismas oportunidades de aprendizaje, crecimiento y éxito.

Crecimiento apreciativo
Todos compartimos la responsabilidad de hacer que la diversidad y la inclusión sean partes conscientes de cómo hacemos negocios en Sheraton. Cumplir la promesa de un excelente servicio exige las habilidades, talentos y experiencias de numerosas personas que trabajen juntas en pos de metas comunes. Nuestra diversidad es fundamental para obtener éxito, y nuestra misión es promover programas innovadores de capacitación y desarrollo que tengan por objeto fomentar la tolerancia y el entendimiento en todos los niveles de nuestra organización.

Reafirmamos nuestro compromiso de impulsar la tolerancia y el entendimiento vinculando la remuneración, los beneficios y la capacitación al logro de las metas de diversidad. Todos nuestros empleados gozan de beneficios generosos y sin restricciones para sus parejas. Reforzamos los mensajes positivos a través de la capacitación de inclusión que analiza cómo nuestro comportamiento hacia el otro afecta a nuestros equipos, huéspedes y resultados finales. Cada departamento recibe cuotas de diversidad y debe resolver el desafío de ajustarse a ellas. Además, ofrecemos clases de idiomas en línea para los empleados de todos los niveles. Aprender a celebrar nuestras diferencias nos prepara para imaginar una visión compartida del éxito, aquella que permitirá triunfar a todos los que trabajen en Sheraton.

Constantemente Sheraton busca a empleados con talentos, perspectivas y orígenes únicos. Si cree que Sheraton podría beneficiarse con sus experiencias, lo invitamos a buscar los puestos vacantes actuales.