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シェラトン・ストックホルムホテル

レストラン&バー「360°」

レストラン&バー「360°」では、快適な環境の中で、世界各国の極上のお料理をお出しいたしております。ご家族とご一緒に、オープンキッチンで国際料理を調理するシェフの様子をご覧になったり、バーでお仕事仲間とご一緒に、お仕事の後のカクテルをお楽しみになったり。

当店のダイニングルームは心地よさと素朴さを重視しており、白のブロケード、ハト色のスエード、高級感のある革、明るい木目などの質感でまとめております。スカンジナビア風のミニマリズムの感性を取り入れてデザインした、柔らかなソファーや椅子でリラックス。あるいは、季節限定のテラスへ出て、メラーレン湖の眺めをご覧になりませんか? パノラマに広がる眺めを望む窓は、種類豊富なブッフェの朝食や昼食に明るさを演出。また、モダンな照明とキャンドルは、クリスピーサーモンやフライドラムの夕食に最適なムードを一層際立たせる輝きを放ちます。好き嫌いの多いお子様にも、フィッシュ&チップス、パスタボロネーゼ、チキンフィンガーを取りそろえたお子様用メニューから、お好みのお料理をお楽しみいただけます。

当店のお料理の哲学は、お料理に3種類の色彩豊かな食材を加えることで健康的な食生活を目指すシンプルなアプローチ、「Color Your Plate™(カラーユアプレート)」プログラムを中心に展開しております。カラメルにした羊乳チーズのサラダ(ピーカン、イチジク、マルメロマーマレード入り)、野生キノコのリゾット、スヴァーターダレンステーキ(チミチュリ、ポムカレ添え)など、プログラムを取り入れたお料理に、お客様にも違いをお分かりいただけることでしょう。

バー「360°」は、皆様に心地よい暖炉を囲んでカクテルをお楽しみいただいたり、特定の曜日にDJが音楽をお届けしたり、バーテンダーがユニークなカクテルをお作りする、ホテルの中心的な社交の場です。アブソルートウォッカ、クレームドミュール、ブルーベリー、ブラックベリー、ライムジュースを混ぜ合わせた「ストックホルムバイナイト」をお試しください。また、多彩にそろえたワインリストから、お客様にぴったりのワインをお選びいたします。お腹が空いたら、バーメニューから、クルマエビのオープンサンド、シーザーサラダ、クラシッククラブをご注文ください。


 

  • 料理:
  • 国際料理
  • 雰囲気:
  • 温かで親しみやすい雰囲気
  • セッティング:
  • オープンキッチン
  • サーヴィングスタイル:
  • アラカルト/ブッフェ
  • ドレスコード:
  • スマートカジュアル
  • シェフ:
  • マーカス・ロタード
  • 喫煙可:
  • いいえ
  • 時間:
  • レストラン:月~金曜日の午前6時30分~午前10時30分、午前11時30分~午後2時、土・日曜日の午前7時~午前11時、毎日午後5時30分~午後11時、バーは 日~水曜日の 午前7時~深夜1時、木~土曜日の 午前7時~深夜2時
  • 電話:
  • (46)(8) 4123472