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シェラトングランド・バンガロールホテル・ブリゲードゲートウェイ

ダルバール

もともとはインドの古典的なムガルの旧邸に関係がある名前をもつ「ダルバール」では、高級なお飲物や、インド風のアレンジを加えた香り豊かなタパスをお出しいたします。 80名様まで対応可能な「ダルバール」には、21世紀の雰囲気とともに、マハラジャの伝統に調和するご滞在をお届けする、贅沢なファブリックやインド特有のディーテールを施しております。

くつろぎのラウンジミュージックと時折かかる気の利いたジャズでお客様をお迎えするメインバーエリアには、ダークカラーの色調の大きなキャンドルホルダーと素晴らしいマハラジャ風の椅子3脚を備えております。 2人または4人掛けの心地よいテーブルは、親しみのある雰囲気の空間、よりカジュアルな雰囲気のただよう寝台風のベッドの座席、バーの椅子と大型のテーブルを設置しており、コミュニケーションに最適です。 中2階にある優雅な「プライベートルーム」は、陽気なカクテルパーティーにぴったりです。 レザー製の座席、楽しいアクセントとなるテーブルと椅子、木製ケースの冷蔵庫とシャンデリアのほか、特大のプラズマテレビなど、すべてが贅沢で華やかな雰囲気を作り出しています。

お部屋の中心部分に絶妙に配した陳列棚に、「ダルバール」の本質をご実感いただけます。 4面バーチラーは、宝石をちりばめた木製の箱で作ったものです。 ここでは、熟練のバーテンダーが、新鮮な素材をミックス、ブレンド、シェーク、かき混ぜて、芸術的な素晴らしいお飲物をお作りいたします。 「ダルバール」は、高級シャンパンではバンガロール屈指の豊富な品ぞろえを誇り、特注のシャンパンチラーには最高の状態で数多くのシャンパンを保管しております。 記念に一流のキュヴェをお召し上がりになりませんか。または、食前のお飲物にささやかなノンヴィンテージロゼなど、選択の幅は無限です。 ポルロジェ、テタンジェ、モエエシャンドン、ボリンジャーなど、お客様におなじみの銘柄を各種取りそろえております。 魚やチキンのティッカ、南部インド風のエビフライ、お好みの中東風ディップ添えのケサディーヤまたはファラフェルなど、多彩なタパスからお飲物によく合うものをお選びいただけます。

「ダルバール」では音楽が重要な要素となっており、近代半ばの落ち着いた雰囲気でありながら気分の盛り上がる中で、昔なつかしいサウンドが流れます。 深夜にはボリューム高くなりますが、常に会話の妨害にならないよう注意を払っております。 素晴らしいDJが、お客様をとびきりホットで洗練された雰囲気でお包みする音楽を流します。

「ダルバール」は、ホテルのメインエントランスに隣接うるロビー内に位置しております。

  • 料理:
  • スナック
  • 雰囲気:
  • エキゾチックで風格のある植民地風の雰囲気
  • サーヴィングスタイル:
  • アラカルト
  • ドレスコード:
  • スマートカジュアル
  • 喫煙可:
  • いいえ
  • 時間:
  • 毎日午後3時~午後11時30分
  • 電話:
  • (91)(80) 4242 0155