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Walt Disney World Dolphin

Todd English’s bluezoo

Réputé pour son style unique et son habileté à émerveiller, Todd English associe produits de la mer de prime fraîcheur et cuisines littorales du monde entier dans un cadre inoubliable.

Todd English est l’un des chefs cuisiniers les plus reconnus, respectés et charismatiques de la planète et a accumulé un nombre impressionnant de récompenses durant sa fantastique carrière. Il a créé l’une des marques de restaurant les plus célèbres du pays, a obtenu la reconnaissance de plusieurs des plus prestigieux magazines de l’industrie alimentaire, a publié trois livres de cuisine salués par la critique et a servi comme un des membres les plus actifs de la communauté philantropique de la restauration.

Les récompenses du restaurant incluent :

  • L’un des 3 trois meilleurs restaurants d’Orlando – Orlando Magazine
  • Plusieurs fois lauréat du Prix d’Excellence du magazine Wine Spectator  
  • Lauréat du prix AAA Four Diamond  
  • Prix de la décoration d’intérieur « Buildings Interiors Design Awards » 2005 remis par Buildings Magazine  
  • Nommé « Etablissement préféré » par My City Eats and Entertainment

Conçu par l’architecte de renom Jeffrey Beers, le Todd English’s bluezoo est une véritable œuvre d’art. J. Beers jouit d’une très grande expérience et d’une réputation exceptionnelle aussi bien dans l’architecture que dans l’aménagement intérieur. Il fait preuve d’un grand intérêt pour la relation entre architecture et lumière et a étudié et expérimenté l’art de la verrerie et du soufflage du verre auprès du célèbre maître verrier Dale Chihuly. Son travail continu avec ce matériau a fait de J. Beers un expert inégalé du verre, à la fois comme matière et comme élément de mise en lumière, comme le prouvent ses réalisations architecturales.

  • Cuisine:
  • Fruits de mer
  • Ambiance:
  • Dynamique et animée
  • Tenue vestimentaire:
  • Tenue de ville décontractée
  • Chef:
  • Edward Bilicki
  • Possibilité de fumer:
  • Non
  • Stationnement:
  • Parking de l’hôtel Walt Disney World Dolphin
  • heures:
  • De 17h00 à 23h00
  • Téléphone:
  • (407) 934-1111; Reservation Accepted