Le Centre Sheraton Montreal Hotel Catering-Service

Wählen Sie aus der Vielzahl an Catering-Optionen, darunter Themenpausen, Bio-Speisekarten, aktionsgeladene Kochstationen mit Live-Koch und Karten für Galaempfänge – alle von unseren Kochprofis zubereitet und auf Ihre Veranstaltung zugeschnitten.

Die Expertise unseres Chefkochs in der gehobenen Küche können Sie in allen Gerichten schmecken; sie erstreckt sich über die ganze Welt – insbesondere seine französischen Wurzeln sowie italienische und japanische Einflüsse kommen in den Gerichten zur Geltung. Als leidenschaftlicher Verfechter lokaler Lebensmittel, hat er ein typisches Menü à la Quebec zusammengestellt mit: Hausgemachtem geräuchertem Lachsfilet in einer leichten Creme und Forellenkaviar, Hühnchencremesuppe mit lokalen Äpfeln, Schweinefilet mit Kruste vom Ziegenkäse von der Floral Farm sowie Heidelbeerschmaus mit Sortilège-Soße zum Nachtisch. Oder entscheiden Sie sich für ein exotischeres Menü mit Maki und Nigiri, Miso-Suppe mit Meeresfrüchten, gegrilltem Teriyaki-Steak und Mango-Himbeer-Sorbet.