The Westin Tokyo

  • 1-4-1 Mita, Meguro-ku
  • Tokyo,
  • Tokyo
  • 153-8580
  • Japon
  • Carte

Chambres et tarifs

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  • Pour des séjours de plus de 90 jours, veuillez appeler le +(1) 866 539 3446.
  • Vous pouvez réserver un séjour uniquement jusqu'à 550 jours à l'avance.
  • Veuillez vérifier les dates.
1 chambre 1 chambres , 1 adulte 1 adultes , 1 enfant 0 enfants
The Westin Tokyo - Restaurant Yebisu

Restaurant Yebisu

The Westin Tokyo
Yebisu (恵比寿)

Au restaurant Yebisu, vous êtes au spectacle. Admirez juste devant vous la préparation et la cuisson des grillades teppanyaki par des maîtres hautement qualifiés de cet art japonais. Délectez-vous de cette somptueuse expérience riche en arômes et en textures en prenant votre repas dans notre salle principale ou dans le cadre intimiste de l'une de nos trois salles à manger privées pouvant accueillir jusqu'à 10 personnes.

Nous vous présentons la spécialité de bœuf de la marque Yebisu, élaborée par le chef cuisinier Toshio Numajiri et le grand chef cuisinier du Yebisu Hiroyuki Saito, en collaboration avec la ferme Nozaki située dans la préfecture de Kagoshima, au sud du Japon. Nous sommes fiers de vous proposer ce bœuf tendre, juteux et absolument délicieux, exclusivement disponible au teppanyaki du Yebisu. Le bœuf Yebisu est un bœuf de premier choix de la race Kuroge Wagyu, une espèce japonaise à poils noirs élevée dans la préfecture de Kagoshima. Ce bœuf présente un équilibre parfait entre une viande rouge très tendre et du bon gras, pour une saveur légère qui reste longtemps en bouche.

Notre restaurant Yebisu, moderne et élégant, est situé au 22e étage de l'hôtel et vous propose des plats exclusifs comme le bœuf Yebisu et les steaks hachés Yebisu. Ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner.

Yebisu (恵比寿)

Cuisine: Japonaise
Ambiance: Semi-formelle
Cadre: Chic/Moderne
Type de service: À la carte
Tenue vestimentaire: Elégante et décontractée
Chef: Hiroyuki Saito
Possibilité de fumer: Non
heures: De 11h30 à 15h00 et de 17h30 à 21h30
Téléphone: (81)(3) 5423 7790