The Westin Charlotte

  • 601 South College Street
  • Charlotte,
  • Carolina del Norte
  • 28202
  • Estados Unidos
  • Mapa

Tarifas y habitaciones

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Terraza Ember

Terraza Ember

Ember Grille

Ember Grille es un restaurante contemporáneo y acogedor que ofrece un menú lleno de comidas de inspiración local para conseguir frescura y una innovación inspirada. Las ventanas del piso al techo le permiten disfrutar de las vistas a la calle Stonewall Street mientras su paladar saborea los licores y la comida de uno de los restaurantes más elegantes de Charlotte. La iluminación de contraste, las texturas sorprendentes y las hermosas obras de arte de este elegante restaurante crean un ambiente cálido y sofisticado.

Ember Grille está especializado en menús de temporada e ingredientes frescos y orgánicos. El menú de desayuno seduce con las saludables selecciones de SuperFoodsRx™ como el pan de avena con canela, el salmón ahumado o el bagel de tofú. Más tarde, puede disfrutar de las especialidades de la casa como el langostino de Carolina con sémola de maíz o el filete de ternera a la parrilla elaborado en su jugo y vino tinto. El mero de Alaska es una de nuestras especialidades y es un plato que nuestros clientes piden a menudo. El Blueberry Mojito es el cóctel exclusivo de Ember Grille. En él se mezclan los estimulantes sabores de los arándanos frescos, la menta y la lima con azúcar cruda y ron Bacardi. La extensa lista de vinos internacionales, que cuenta con una gran representación de caldos de California, complementa los vibrantes sabores de nuestra comida, además puede acompañar su postre con una copa de coñac o de oporto de nuestro bar comunicado y completamente equipado.

Junto a Ember Grille, se encuentra nuestra terraza recientemente renovada, donde se puede cenar bajo las estrellas y relajarse en medio de la moderna decoración urbana. El mobiliario de madera oscura con detalles de color negro y plateado combinan a la perfección con la decoración del restaurante. La terraza es el lugar idóneo para que usted celebre un evento especial, rodeado de las incomparables vistas de la parte alta de la ciudad de Charlotte.

Un ambiente íntimo con capacidad para hasta 20 personas, nuestro comedor privado es perfecto para cualquier evento, ya sean celebraciones relajadas o reuniones de negocios. Las paredes están decoradas con botellas de vino exclusivo y la iluminación suave crea el ambiente perfecto.

Ember Grille

Gastronomía: Estadounidense
Ambiente: Reconfortante, acogedor
Normas de vestir: Informal de negocios
Chef: Joe Trevino
Se permite fumar: No
horas: Todos los días, 6:00 a. m. a 10:00 p. m.
Teléfono: (704) 375-2600