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1 chambre 1 chambres , 1 adulte 1 adultes , 1 enfant 0 enfants

The Westin Beijing Financial Street Jewel

Le cadre raffiné du Jewel, situé au premier niveau de l’hôtel, tire son inspiration d’une sélection de bijoux anciens et d’une splendide collection de théières. Dans un décor superbement éclairé aux tons rubis et crème et orné de rideaux de perles transparents, le restaurant offre à ses convives une cuisine régionale chinoise traditionnelle présentée de façon moderne.

Les plats exclusifs comprennent les beignets de crevettes avec du pitaya et de la mayonnaise, le filet de poisson mandarin avec une sauce au poivre vert, le ragoût de côtes de bœuf avec une sauce au vin rouge, le tofu maison frit avec des noix de Saint-Jacques séchées et des champignons, le beignet de poulet traditionnel avec une sauce épicée, les mini tomates glacées avec une sauce à la menthe et les cubes de saumon poêlés avec du poivron rouge et vert.

Le restaurant abrite de magnifiques salles à manger privées de taille variable, pouvant accueillir de 6 à 16 personnes.

  • Cuisine:
  • Chinoise
  • Type de service:
  • À la carte
  • Tenue vestimentaire:
  • Tenue de ville décontractée
  • Possibilité de fumer:
  • Non
  • heures:
  • Déjeuner de 11h30 à 14h30 et dîner de 17h30 à 22h00
  • Téléphone:
  • (86)(10) 6629 7820