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The Westin Savannah Harbor Golf Resort & Spa Biografía del Chef Ejecutivo Roger Paul Michel

El Chef Ejecutivo Roger Paul Michel estudió en la Escuela de gastronomía Bellegarde en su país natal, Francia, donde su talento brilló desde el principio. Michel recibió un certificado que lo designa "el mejor estudiante de gastronomía en Ain”. Desde entonces ha ganado muchas otras distinciones, entre ellas la de “Chef del año” (BHRCA Inglaterra), semifinalista en “el mejor aprendiz en Francia” (según la opinión de un panel de chefs con estrellas Michelin reconocidos en todo el mundo), dos medallas de plata en las Olimpíadas culinarias IKA y más.

El chef Michel comenzó su carrera profesional en Londres en 1970, antes de que le solicitaran trasladarse a Estados Unidos con Hilton International en 1981. Después de siete años en Lowcountry, Michel ya es conocido entre los habitantes de Savannah. Sigue sorprendiendo con sus creaciones culinarias, que van desde la inspiradora villa de pan de jengibre hasta el concurso arrollador "Taste of Savannah".

Los menús de Michel pueden saborearse en cualquiera de los tres restaurantes del centro vacacional: Aqua Star, Midnight Sun y The Club Grille.