上品な「Tuileries Bar」の豪華で心地よい家具と、心温まる赤、ブラック、ゴールドの色調に囲まれて、パリならではの雰囲気をお楽しみください。この地区に暮らす人々の粋な待ち合わせ場所にもなっています。ウェスティン・パリ-ヴァンドームの1階に位置するこのバーは、カスティリオーネ通りからも直接出入りが可能です。
バーのつややかなウッドトリムやランプのソフトな灯りの中で、壁に掛けた絵画、プリント、写真が、ダンス、劇場、オペラ、音楽、映画のイメージとともに、19世紀と20世紀初期の芸術的で文化的生活を彷彿とさせます。
「Tuileries Bar」では、一日を通して軽食をご用意いたしております。ダックやキングクラブのジューシーなフィリングからなる、クラブサンドイッチなどのランチメニューをご堪能ください。このバーは、ご歓談やお好みのカクテルで夜をお過ごしになるには最適です。
日曜日 - 土曜日: |
10:00 AM ~ 12:30 AM |
ウェスティン・パリ-ヴァンドームの優雅なアーケードの下に位置する「Le First Restaurant」。モダンな雰囲気と五感を楽しませるデザインの、おしゃれなバロック様式をご堪能ください。パープルのヴェルヴェットの長椅子とシルクのクッション、心地よいアームチェア、ソフトな照明、鏡の空間、窓からのチュイルリー公園の眺めがすべて一体化し、楽しいお集まりやロマンティックなお食事のための雰囲気を創出します。
エグゼクティブシェフ、デイヴィッド・リアルのお料理は、パリから半径200キロ圏内の産地直送品も用いるなど、選り抜きの新鮮な素材で始まります。素材選びの段階から徹底的にこだわり、伝統的なブラッセリー料理をモダンにアレンジしたお料理をご用意しております。軽く焼いたディエップ産ホタテ、アンディーブと小さなカボチャ(かんきつ系フルーツ添え)、ウィリアム産西洋ナシを乾燥させたものを保存し砂糖をかけたデザート(カリカリライスプディング添え)など、美味しいメニューの数々をぜひご賞味ください。その他のオリジナルメニューには、ジューシーなポークにレモングラスとロブスターの出汁でアクセントをつけた人参、カブ、サヤエンドウを添えたものや、クラシックハンバーガーのフレンチフライ添えなどがございます。
SuperFoodsRx™(スーパーフードRx)は、素晴らしい味と、エネルギー補給や免疫力の向上のための栄養豊富な食材の利点を引き出して調理しております。ゴジベリーチャツネまたはソルベなどがメニューの一例です。その他スーパーフードRxのメニューには、パンソテージョンドーリー、ムースロンマッシュルーム、エッセンシャルアーモンドオイルジャス、ムニエルカレイ、ベビーアーティチョーク、ゴジチャツネ、食欲をそそるデザートには、クリスピーカカオ豆入りのタンザニアチョコホットレイトやココアソルベなどをご用意しております。
日曜日 - 土曜日: |
6:45 AM ~ 10:00 AM 12:00 PM ~ 3:00 PM 7:00 PM ~ 11:00 PM |
天候のよい季節の到来とともに、「Le First, Restaurant Boudoir Paris」では、夏の空間として、ホテル中央の中庭にある「La Terrasse」にもテーブルを設置いたします。そこでは、妖精を伴った素晴らしい白い大理石の噴水が象徴的装飾となり、訪れる人々を魅了します。プロヴァンスの庭園を彷彿とさせる雰囲気の中で、お食事やお飲物とともに自然の季節のリズムをご実感いただけます。シェフ、リアルとヘッドバーテンダー、フィリップ・グイディは、この快適な空間で育ったラヴェンダーやセージ、タイム、ローズマリーなどの香り豊かなハーブからインスピレーションを得ています。ノンアルコールドリンクなどのスペシャルカクテルをご用意しております。ジンティーベースのカクテルやさまざまなフレッシュジュースをお楽しみください。
日曜日 - 土曜日: |
10:00 AM ~ 3:00 PM 6:00 PM ~ 10:30 PM |