夢の一日は、暖かく輝くキャンドルから、お好みのお花で飾ったテーブル、ご自身で丹念にお選びになった弦楽四重奏にいたるまで、お客様の個性を十分に生かしたお部屋で展開します。ウェスティン・ポートランドのスタッフは、お客様が夢に見たウェディングの実現を目指して全力で取り組みます。

当ホテルのイベントスペースには、アーチ型の床から天井まで届く窓と各種の音響映像器機を完備。お客様のお好みを表現した美味しいお食事をお楽しみになった後は、街のきらめくライトに囲まれて踊り明かしませんか? お二人が晴れの日にお望みになるものがどのようなものであっても、細部にわたってお世話いたしますので、新郎新婦様には夢の一日をご満喫いただけます。

ウェディング会場

当ホテルの優雅なウェディング会場は、お客様のニーズに完璧にお応えして、アレンジできる空間です。119㎡におよぶ「Alder Ballroom」は、アーチ型の床から天井まで届く窓を備え、75名様までご着席可能な少人数のパーティーに適しております。ブラウン、濃い紫色、薄紫色の温かみのある色調が、瞬時に魅力的な雰囲気を作り出します。その近くに位置する51㎡の「Park Room」は、50名様まで対応し、カクテルに最適なプリファンクションエリアを備えております。床から天井まで届く窓には街の景観が広がり、モダンなシャンデリアのクリスタルガラスがキラキラと輝いています。

イベントケータリングおよびお料理

お客様のお好みがどのようなものでも、当ホテルの料理担当チームが、グルメのお客様にもご満足いただける最高のお料理をお作りいたします。お客様のご要望をお伺いし、お好みのお料理を取り入れたカスタムメニューをご用意いたします。また、ヴェジタリアンや完全菜食主義者用のお料理、グルテンフリーのお料理もお出しできます。

プラウンカクテルやスモークサーモンなど、当地の豊富なシーフードをお楽しみください。または、オレゴンチーズフォンデュなど、環境に優しいお料理もご賞味いただけます。当ホテルのチームが、新鮮なホウレンソウのサラダに続くアスパラガスのフォンティーナリゾットから、ロブスタービスクと直火焼きの牛ハラミ肉のステーキのシトラスマリネ添えなど、ご列席の皆様にもご満足いただけるフルコースメニューをお作りいたします。お料理と合性の良い高級な地元ワインや地ビール、特製カクテルを幅広くそろえております。締めくくりのスイートには、チョコレートムースやバニラビーンクリームブリュレなどのデザートが最適です。

ウェディングスペシャリスト

ウェスティンウェディングスペシャリストが、お客様の個性を存分に生かしたイベントを細部にわたってサポートし、晴れの日が素晴らしい一日になることをお約束いたします。心に残るウェディングのご計画の第一歩は、以下にご連絡くださる時点から始まります:

クリント・コルブ(Klint Kolbu)
Eメール:Klint.Kolbu@westin.com
Tel:(503) 402-8730
Fax:(503) 402-8736