The Westin Dubai Mina Seyahi Beach Resort & Marina

  • Al Sufouh Road,
  • PO Box 213084
  • Dubai,
  • Vereinigte Arabische Emirate
  • Landkarte

The Westin Dubai Mina Seyahi Beach Resort & Marina
Catering-Service

Unser dynamisches Cateringteam bringt seine ganze Erfahrung und Inspiration bei jeder großen oder kleinen Veranstaltung ein. Unter der Aufsicht unseres leitenden Catering-Chefkochs, Praveen Thomas, hat sich unser talentiertes Mitarbeiterteam auf viele verschiedene Landesküchen spezialisiert. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem abwechslungsreichen Menü aus verschiedenen Ländern der Erde, oder bieten Sie ihnen einen Auszug aus einer regionalen Küche wie beispielsweise der thailändischen, italienischen, indischen oder arabischen Küche. Wir bereiten auch thematische Menüs zu, angefangen bei Halloween bis Mittelalter, und erfüllen gern spezielle Ernährungswünsche wie koschere, vegetarische oder vegane Kost.

Laden Sie Ihre Gäste zu einem abwechslungsreichen Angebot an nahrhaften Superfoods ein, die reich an Antioxidantien sind. Dazu bietet sich ein Buffet mit ganzen Früchten, geschnittenen Früchten und Beeren je nach Jahreszeit, eine Auswahl an Smoothies und gesunden "Begrüßungsschnäpsen", wie fettarmer Joghurt kombiniert mit dunkler Schokolade, die reich an Antioxidantien ist, oder eine Auswahl an aromatischen und energiespendenden Jing-Tees.

Um den Gaumen vorzubereiten, beginnen wir mit einem kreativen, eisgekühlten Appetitanreger, wie beispielsweise ein umgekehrter Tomaten-Mozzarella-Salat, ein zerlegter Krabbencocktail, ein Gänseleber-Lutscher mit Trauben-Hibiskus-Gelee oder eine Tourteau-Kugel mit würzigem Tomatenschaum. Weiter geht es mit einem appetitlichen Hauptgericht wie schwarzer Miso-Kabeljau, mit Tikka mariniertes Maishühnchen oder dem unerwarteten Vergnügen einer in der Pfanne angebratenen Jakobsmuschel mit Schokoladensamt und Vanillebirnen. Wir können jeden Geschäftsabschluss mit köstlichen Desserts wie einem Tiramisu mit gefrorenen Makronen, einer Erdbeer-Marshmallow-Torte oder unserem unwiderstehlichen Trüffelkuchen mit Chili-Olivenöl versüßen.