The Westin Dubai Mina Seyahi Beach Resort & Marina

  • Al Sufouh Road,
  • PO Box 213084
  • Dubaï,
  • Emirats arabes unis
  • Carte

Services traiteur

L'équipe dynamique de notre service traiteur apporte talent et inspiration à chaque événement, quelle que soit sa taille. Sous la surveillance de notre chef traiteur, Praveen Thomas, notre personnel talentueux s'est spécialisé dans de nombreux types de cuisines. Servez à vos hôtes un menu varié venu des quatre coins du monde ou un buffet irrésistible qui cible une cuisine locale particulière comme la gastronomie thaïlandaise, italienne, indienne ou arabe. Nous pouvons également préparer des menus à thème, de Halloween au Moyen-Age, et nous serons ravis de répondre aux besoins de régimes particuliers en proposant des repas cashers, végétariens et végétaliens.

Offrez à vos invités un plaisir délicieux avec tout un éventail d'offres SuperFoodsRx™, nourrissantes et riches en anti-oxydants, comme un buffet de fruits frais, de fruits de saison en morceaux et de baies, une sélection de smoothies et de « petits verres de bienvenue » diététiques, des yaourts 0 % servis avec du chocolat noir plein d'anti-oxydants et une sélection de thés Jing aromatiques et dynamisants.

Pour vous mettre en appétit, commencez par une entrée fraîche et créative comme une salade tomate mozzarella renversée, un cocktail de crevettes déstructuré, une sucette de foie gras au coulis de raisin et d'hibiscus ou une sphère de tourteau servie avec une espuma épicée à la tomate. Poursuivez le repas avec un plat séduisant comme de la morue antarctique au miso, du poulet farci au maïs et mariné façon tikka ou le plaisir inattendu de noix de Saint-Jacques poêlées servies avec un nappage au chocolat et des poires à la vanille. Et nous pouvons adoucir toutes les négociations avec des desserts exquis comme un tiramisu de macarons glacés, une tarte aux fraises et aux chamallows ou notre irrésistible gâteau aux truffes et à l'huile d'olive pimentée.