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Westin Wedding

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「Grand Central Ballroom」-レセプション形式

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「マディソンパティオ」-夜のイベントのセッティング

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「Grand Central Ballroom」

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「Grand Central Ballroom」-レセプションの窓の細部

ウェスティンでは、お客様に最高のコンディションで晴れの日をお過ごしいただくためのサポートのご提供に尽力いたしております。当ホテルの経験豊かなスタッフが、きめ細やかなサービスから充実したご体験、華やかな会場まで、細部にわたって見事なウェディングをお約束いたします。

才能豊かなケータリングチームが斬新な発想を取り入れて、種類豊富な前菜、メイン料理、デザートからなる素晴らしいメニューやテーマパーティーを喜んでカスタマイズいたします。

当ホテルでは、細かな段取りを簡単で手間のかからないものにするため、ご予約用のウェディングウェブサイトを開設いたします。心配りの行き届いたスタッフ、一流アメニティー、ご予約用のウェディングウェブサイトをご活用いただくと、細部に至るまで段取りがシンプルで容易です。

華やかな会場
マンハッタンのミッドタウンの中心に位置し、都会的な洗練性と華やかな雰囲気が漂う上品な環境の中で、さまざまな規模のウェディングをご開催いただけます。

当ホテル最大のイベント会場、「Grand Central Ballroom」では、バンケットには360名様まで、ダンスパーティーには270名様までお招きできます。このボールルームは高さ3.6mの天井と多数の窓を備えており、室内に自然光がたっぷりと差し込みます。ボールルームの魅力的な雰囲気は、現代的な照明設備や重厚感のあるオーク材のアクセントに加えて、新郎新婦様の個性を反映する装飾に最適な心和む色調を特徴としております。「Grand Central Ballroom」は、4室の小さめのお部屋に分割が可能です。すぐ外側にある広々としたカクテルアワーホワイエは、お祝いの始まりに最適な会場です。

少人数のお集まりに最適な「Madison Ballroom」は、高さ5.5mの天井、シタン材のパネル、ロマンティックなシャンデリアの照明に加えて、輝きを放つガラス製の吊り下げ式照明を備え、240名様まで、あるいはダンスパーティーに170名様まで収容が可能です。

パーソナルなお食事体験
シェフのブライアン・ヴィーラーが率いる熟練の料理担当チームが、新鮮な旬の素材を用いた調理と、お二人のウェディングを引き立て、ユニークに演出する緻密でクリエイティブなアレンジを特徴とした、美味しいお料理をお作りいたします。

オーガニックのホウレンソウのサラダ(ハドソンヴァレー産羊乳チーズ添え)やマッシュルームのビスクなど、味わい豊かな前菜を存分にご堪能になった後は、グレープフルーツと香菜のセビーチェやディジョンガーリックをまぶしたベビーラムチョップをお召し上がりになりながら、ご列席のお客様とご歓談ください。大西洋産ホッキョクイワナ(ブラッドオレンジとスパイスを利かせたアーモンド添え)や赤ワインで煮詰めたフィレミニヨンなど、完璧なメインコースがご列席の皆様を魅了します。

料理担当チームがお客様と綿密な打ち合わせを行い、お客様のご要望を採り入れた特別なお料理をお作りいたします。コーシャー用メニュー、環境に優しいメニュー、国際料理のパッケージや、特別食のご要望にも、喜んでお応えいたします。

ウェディングスペシャリスト

当ホテルのウェディングスペシャリストが、フラワーアレンジメントやケータリングサービスから挙式の細部、装飾にいたるまで、大切な日のすべての側面のプランニングをお手伝いいたします。地域の業者のお奨めリストを慎重に作成し、お二人のビジョンを忠実に反映させながら、ご予算のニーズに合わせたウェディングの実現をサポートいたします。


Eメール:03789.Sales@starwoodhotels.com
Tell:(1)(212) 490-8900