Art culinaire et restauration

Chez W Hotels, nous avons comme partenaires quelques-uns des plus somptueux restaurateurs de la ville. C’est pourquoi la fonction Restauration est essentielle pour la réussite globale et la réputation de chacun de nos hôtels, notre portefeuille d’enseignes et de la marque W.

Le candidat idéal pour le service restauration de W est un passionné du service de repas et un adepte des résultats. Un talent du service Restauration travaille pour créer et fournir régulièrement des repas de haute qualité qui dépassent les attentes des hôtes. Il ou elle possède d’excellentes qualités de communication et un goût pour le travail en équipe, parce que ces deux compétences sont nécessaires à une activité bien orchestrée et en phase avec les hôtes. Il ou elle innove également dans le domaine de la restauration tout en veillant à augmenter continuellement la satisfaction des hôtes et l’efficacité de l’exploitation.

W offre des opportunités d’emploi dans les secteurs suivants de la Restauration :

• Art culinaire
• Opérations du service de restauration
• Banquets et services de traiteur
• Gestion du service de restauration (restaurants, banquets)

Les postes de leadership au sein du service Restauration sont souvent occupés par des employés de premier rang qui affichent un potentiel de leadership, des niveaux d’efficacité élevés et un désir de réussite. Certains talents choisissent de rester dans la fonction de restauration pour en faire leur carrière à long terme ; ces talents ont la possibilité d’aller dans des établissements plus agréables ou plus importants, visiter différents hôtels W et découvrir toutes les cuisines uniques offertes par nos partenaires. D’autres talent préfèrent utiliser leur expérience dans la fonction de restauration comme tremplin pour d’autres postes de direction d’hôtel et sont encouragés à le faire.