Restaurant Solea
Solea
Solea, notre restaurant exclusif situé au premier étage, offre une carte innovante de steaks & fruits de mer conçue par notre chef Mauricio Leon, qui illumine chaque recette de sa vision contemporaine et de sa brillante interprétation des saveurs mexicaines.
Un menu vous attend avec ses délicieux amuse-gueules et ses salades, ses viandes exceptionnelles et ses fruits de mer frais. Vous y trouverez un service incomparable et une attention à chaque détail. Avec une cuisine qui compte parmi les meilleures de la branche, les créations du chef Leon sont aussi appréciées des riverains que des visiteurs. Mêlant avec talent une atmosphère agréable et une cuisine innovante, Solea réjouira vos yeux et votre palais.
Solea
| Cuisine: | Steaks et fruits de mer |
| Ambiance: | Moderne |
| Possibilité de fumer: | Oui |
| heures: | Du lundi au samedi, de 6h30 à 11h30, de 13h00 à 17h00 et de 19h00 à minuit ; brunch du dimanche de 8h00 à 17h00 |
