スパイスマーケット
スパイスマーケット
金色の壁のくぼみに置かれたキャンドルの火が揺らめき、ペルシャ湾を見渡すラウンジバーを優しく照らします。手彫りのついたてが一段高くなったダイニングスペースを囲みます。プライベートな空間の中で味わうヴォンゲリヒテン自慢の東南アジア料理は格別です。 ヴァンゲリヒテンが東南アジアの彩り豊かな下町料理やスパイスの探究によって創り上げた「スパイスマーケット」のメニューで、インスピレーションあふれる本格的な味をお届けする一方、家庭的な雰囲気もお楽しみいただけます。 お料理は皆様で分かち合えるようテーブルの中央に並べ、温かみのあるエキゾティックなムードにアクセントを添える、センスよく吊るしたカスタムメイドのランタンが、まるでベトナムのストリートマーケットやタイの屋台のような雰囲気を生み出しています。
店内の色使い、質感、ディテールは、スパイスや風味の歴史や文化的背景をも表現し、お料理をさらに味わい深いものに。 曲線の美しい長いすに腰掛けて素晴らしいひとときに乾杯したいお客様にも、プライベートカバナで静かにお食事を取りたいお客様にも、味覚の完璧なバランスをご堪能いただけます。
スパイスマーケット
| 料理: | アジア料理 |
| 雰囲気: | ソウルフル/エキゾティック |
| セッティング: | レストラン |
| ドレスコード: | スマートカジュアル |
| シェフ: | ジャン・ジョルジュ・ヴォンゲリヒテン |
| 喫煙可: | はい |
| 時間: | 正午~午後4時、午後5時30分~深夜 |
| TEL: | (974) 4453 5135 |
