Starfish Bloo
Starfish Bloo
Im Starfish Bloo betritt eine Starbesetzung aus besten lokalen, regionalen und internationalen Fleischstücken aus Haltung mit Getreidefütterung, Meeresfrüchten und Gewürzen die Bühne in der offenen Küche, wo die Köche Ihre Osten-trifft-Westen-Mischung aus Fähigkeiten und Techniken zur Schau stellen, um die feinsten Gerichte aus unserer panasiatischen Küche zu Ihnen an den Tisch zu bringen. Lassen Sie hier, wo asiatische Aromen mit westlichen Einflüssen flirten, Ihren verspielten Gaumen die köstlichen Menüs probieren und knabbern Sie einige freche Snacks, machen Sie eine Entdeckungstour durch unsere Speisekarte und schlendern Sie durch den extensiven interaktiven Sonntagbrunch.
Die Interpretationen der innovativen Raw Bar zeigen Ihnen die frischesten Fänge aus dem Ozean auf eine Art, wie Sie es noch nie zuvor gesehen haben, während Fleisch auf heißen Steinen brutzelt. Machen Sie Platz für die Hauptattraktion - einzigartige Kreationen, wie Rinder-Carpaccio, knusprige Austern mit gehobelten Schalotten, gemahlene Erdnüsse mit Chili-Öl, mit grünem Tee und Reis geräucherte Entenbrust und in Soja und Mirin geschmorter Schweinebauch an einer Congee mit schwarzem Trüffel und Hummer sowie knusprigen Pastinaken. Egal, ob Sie Ihr Essen im Innenbereich genießen und es sich in sechs Meter hohen Sitzecken gemütlich machen, während riesige Nachbildungen lokal genutzter Fischreusen sich inmitten des Dekors dramatisch emporheben, oder ob Sie lieber im Außenbereich den Sand unter Füßen und die Sterne über sich haben – genießen Sie die Speisen mit einer perfekten Auswahl aus mehr als 40 Weinen und Champagnern aus unseren Kellerbeständen.
Starfish Bloo
| Küche: | Panasiatisch |
| Atmosphäre: | Leger und Stilvoll |
| Ort: | Abendessen am Strand |
| Kleiderordnung: | Sportlich elegant |
| Rauchen gestattet: | Ja |
| Parken: | Kostenfreies Parken mit WHEELS(SM) |
| Öffnungszeiten: | Montag bis Samstag 12.00 Uhr - 15.00 Uhr, Sonntagsbrunch 12.00 Uhr - 15.30 Uhr; täglich 18.00 Uhr - 23.00 Uhr |
