Das Kitchen Table
the kitchen table
Hier auf der zehnten Etage definieren wir "yin shi wen hua" – Speisekultur – der höchsten Güte in der kulinarischen Hauptstadt Ostasiens. Unsere Vereinten Nationen der Lieblingsspeisen kommen zu einem Gipfeltreffen zusammen, wenn wir den Tag mit einem vollen Buffet starten, das eine Auswahl herzhafter westlicher und bunter asiatischer Gerichte bietet. Mittag- und Abendessen werden als Halb-Buffet mit Durchreich-Service serviert, bei dem würzig-aromatisches Tandoori, leckere Pizzen aus dem Holzofen, stilvolle Salate und köstliche Meeresfrüchte, eine Generalversammlung abhalten, die die Geschmacksnerven verführen. Ein lodernder Grill im Freien, der die Dinge auf verschiedenen Grillplatten heiß hält, wird Ihren Appetit anfeuern. Von unserer speziellen Pizza mit Fontina, Porcini, Sommertrüffeln und Arugula bis zum Wagyu Mignon an zerstoßenen Kartoffeln, japanischem Lauch, Barbecueglasur und Hickory-Rauch gibt es bei uns alles, was Sie sich vorstellen können.
Zwischen Farbtupfern aus fröhlichem Gelb und strahlendem Weiß, passend für den fröhlichsten Raum im Haus, lädt das kitchen table zum Sitzen im Innenbereich ein, während "Chrysalis", eine Installation eines bunten Keramikschmetterlings, die Wand entlang flattert. Sie können auch im Freien vor einer wundervollen Kulisse der Stadt unter Ihnen speisen.
the kitchen table
| Küche: | International |
| Atmosphäre: | Lässige Eleganz |
| Ort: | Modernes Bistro/Buffet |
| Servierart: | À la carte/Buffet |
| Kleiderordnung: | Sportlich elegant |
| Rauchen gestattet: | Nein |
| Öffnungszeiten: | 6.30 Uhr - 10.00 Uhr (samstags und sonntags 10.30 Uhr); 11.30 Uhr - 14.30 Uhr; 18.00 Uhr - 22.30 Uhr; Bestellungen à la carte 10.00 Uhr - 22.30 Uhr |
| Telefon: | (886)(2) 7703 8887 |