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W Taipei - Le Kitchen Table

Le Kitchen Table

W Taipei
The Kitchen Table

Dans ce restaurant situé au 10e étage, nous définissons le « yin shi wen hua » (la culture de la cuisine) au 100e degré dans la capitale culinaire d’Asie de l’Est. Les Nations unies des Grands Classiques de la Cuisine tiennent séance et la journée commence par un buffet complet présentant tout un éventail de copieuses sélections occidentales et de spécialités asiatiques hautes en couleur. Le déjeuner et le dîner sont des buffets-cocktails au cours desquels le personnel vient vous présenter les plats. Il s’y déroule une assemblée générale de mets incluant un tandoori aromatique et épicé, de délicieuses pizzas cuites au feu de bois, d’élégantes salades et de succulents fruits de mer qui sauront séduire vos papilles. Pour vous mettre en appétit, un barbecue urbain flamboyant installé en extérieur propose tout un éventail de plats grillés. Tout ce que vous pouvez imaginer vous est proposé, qu’il s’agisse de notre pizza maison garnie de fontine, de cèpes, de truffe d’été et de roquette, ou d’un filet mignon de bœuf Wagyu accompagné de purée de pommes de terre, de poireaux japonais, de sauce barbecue et de fumet de caryer.

Dans le décor de la salle à manger la plus gaie de notre établissement, composé de touches d’un jaune joyeux et de blancs unis, le kitchen table vous invite à vous assoir auprès de l’œuvre « Chrysalis », une installation murale colorée en céramique représentant un papillon qui bat des ailes sur les murs, ou bien prenez votre repas en terrasse et profitez du superbe panorama que vous offre la ville en contrebas.

The Kitchen Table

Cuisine: Internationale
Ambiance: Élégance décontractée
Cadre: Buffet / bistrot moderne
Type de service: À la carte / buffet
Tenue vestimentaire: Elégante et décontractée
Possibilité de fumer: Non
heures: Tous les jours de 6h30 à 22h30 ; Thé l'après-midi de 15h30 à 17h00 : Buffets : Du lundi au vendredi de 6h30 à 10h00, de 11h30 à 14h00 et de 18h00 à 21h30 ; les samedis et dimanches de 6h30 à 10h30 et de 18h00 à 21h30 ; brunch du week-end de midi à 14h30
Téléphone: (886)(2) 7703 8887