W New Orleans - French Quarter

  • 316 Chartres Street
  • La Nouvelle-Orléans,
  • Louisiane
  • 70130
  • États-Unis
  • Carte

Chambres et tarifs

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Enfants/chambre

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W New Orleans - French Quarter - Restaurant Sobou

Restaurant Sobou

W New Orleans - French Quarter
SoBou

Passez un somptueux moment dans ce restaurant créole moderne - la dernière merveille culinaire de la chaîne de restaurant The Commander. Sous la direction du chef Tory McPhail (nominé au prix James Beard), le chef Juan Carlos Gonzalez a créé une carte savoureuse et variée, avec de nombreux plats légers inspirés de la cuisine de rue de Louisiane. Dégustez un po-boy réinventé avec des morceaux de canard et des beignets au babeurre avec une ganache à la chicorée. Savourez les brochettes de gambas et de jambon accompagnées d'ananas grillé et de gelée de piment, inspirées par les racines porto-ricaines du chef Gonzalez.

Goûtez à la superbe carte de cocktails élaborée par le célèbre chef de bar Lu Brow (du bar The Swizzle Stick) et par notre chef de bar Abigail Gullo. Dégustez les créations maison comme le Voie Charbonneau, qui tire son nom de la route où la famille de Gullo faisait son sirop d'érable, ou le Jean Lafitte, nommé en hommage au fameux pirate et patriote de la Nouvelle-Orléans.

Attendez-vous à vivre une expérience culinaire exceptionnelle, avec des appareils en libre-service pour servir le vin et la bière, une superbe terrasse, des salles à manger privées et une table du chef de bar spéciale. Pour plus d'informations ou une réservation, veuillez vous rendre sur le site www.SoBouNola.com ou appeler au (+1) 504 552 4095.

SoBou

Cuisine: Cajun/créole
Ambiance: Restaurant créole moderne
Tenue vestimentaire: Sophistication décontractée
Chef: Juan Carlos Gonzalez
Possibilité de fumer: Non
Stationnement: Des places de stationnement sont disponibles à l’hôtel. Des places de stationnement supplémentaires sont disponibles au parking Premium situé deux blocs plus loin sur Charles Street.
heures: De 7h00 à 10h30 et de 11h00 à 22h00 ; le bar est ouvert jusqu'à minuit
Téléphone: (504) 552-4095