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Ensalada
Disfruta de cada momento

Restaurants & Nightlife

Sumérgete en conceptos sensoriales únicos que reflejan la belleza y la vitalidad del mundo natural. Gracias a nuestros chefs James Beard award estrellas Michelin y James Beard award, a nuestros maestros cocteleros y a los talentosos artistas locales, disfruta de experiencias incomparables de primer nivel en nuestros restaurantes, bares y locales de ocio nocturno.

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NiNi
Destacado de temporada

NiNi 1 Hotel Tokyo

NiNi la despreocupación soleada de la Costa Azul con la tranquila precisión de las estaciones japonesas en una experiencia gastronómica concebida para desarrollarse con naturalidad. La carta destaca los vibrantes sabores de la costa, los ingredientes de temporada y los platos para compartir que invitan a los comensales a quedarse desde el mediodía hasta bien entrada la noche.

Neighbors, 1 Hotel Hanalei Bay

Neighbors

1 Hotel Hanalei Bay
Kauai, Hawái

En Neighbors , una cafetería all, recarga energías Neighbors zumos prensados en frío, café de Hanalei Coffee Roasters y aperitivos nutritivos, como coloridas ensaladas, cuencos de açaí y helados artesanales locales.

Una fila de batidos de colores

Barrita nutritiva Sunrise

1 Hotel Hanalei Bay
Kauai, Hawái

Puros, potentes y con un propósito claro. Nuestra selección de zumos prensados en frío, elixires de bienestar y caldos reconstituyentes aprovecha el poder de ingredientes locales ricos en nutrientes, ofreciendo un apoyo diario para revitalizarte, recuperarte y mejorar tu bienestar, all elaborado pensando en tu salud óptima.

El exterior del The Sandbox en la bahía de Hanalei

The Sandbox

1 Hotel Hanalei Bay
Kauai, Hawái

Con sus aguas cristalinas y la luz del sol, The Sandbox un lugar ideal para que familias y amigos se reúnan, se relajen y disfruten de aperitivos y bebidas locales junto a la piscina entre baño y baño.

Helado raspado

Wai'oli

1 Hotel Hanalei Bay
Kauai, Hawái

Refrescate con un granizado hawaiano, elaborado con siropes artesanales locales, helado y ingredientes naturales. Acompaña tu delicia con rones de lotes únicos mientras disfrutas del sol de la isla.

Bares

Dover Yard

1 Hotel Mayfair
Londres, Reino Unido

Dover Yard un bar y salón con mucho encanto que destaca por su estética inspirada en la naturaleza, su ambiente cautivador, su innovadora carta de bebidas y su talentosa selección de dinámicos músicos locales.

Café

Neighbours

1 Hotel Mayfair
Londres, Reino Unido

En Neighbours, recarga energías para tus aventuras urbanas con pasteles caseros, café de comercio justo, zumos prensados en frío y aperitivos saludables para llevar, elaborados con ingredientes locales y de temporada.

1 Kitchen

1 Kitchen

1 Hotel Nashville
Nashville, Tennessee

Disfruta de una cocina fresca, local y de origen sostenible que rinde homenaje a la auténtica tradición de Nashville. Acompañada de una variada carta de bebidas sostenibles, disfruta con la tranquilidad de saber que cada sabor refleja los más altos estándares de excelencia.

Neighbors

Neighbors

1 Hotel Nashville
Nashville, Tennessee

Inspirada en la oferta gastronómica de nuestros neighbors, esta cafetería de ambiente informal ofrece un ambiente rústico típico de Tennessee y una amplia variedad de opciones para recargar energías, desde magdalenas recién hechas hasta sabrosas ensaladas.

Salón Drift

Drift

1 Hotel Seattle
Seattle, Washington

Drift inspira en las aguas y los elementos naturales que rodean nuestra ciudad: fluidos, reflectantes y profundamente arraigados en el lugar. El nombre evoca el movimiento suave y natural de las mareas, la niebla y la lluvia que caracterizan al noroeste del Pacífico, ofreciendo una conexión más profunda con el entorno de nuestro hotel y con la experiencia global de los huéspedes.

1 Kitchen

1 Kitchen

1 Hotel Toronto
Toronto, Canadá

1 Kitchen al planeta en todos los sentidos, ofreciendo platos locales y sostenibles, cócteles elaborados con esmero a base de ingredientes frescos de la huerta, una selección única de vinos, zumos prensados en frío y mucho más.

Flora

Flora

1 Hotel Toronto
Toronto, Canadá

Deleita tus sentidos en Flora con platos elaborados con ingredientes frescos de la huerta, cócteles coloridos que rinden homenaje a la temporada y actuaciones animadas a cargo de talentosos músicos locales.

El Toronto de Harriet

La azotea de Harriet

1 Hotel Toronto
Toronto, Canadá

Disfruta de una velada inolvidable con unas vistas panorámicas del horizonte de Toronto, aperitivos elaborados con ingredientes de temporada, cócteles creados por expertos cocteleros y un ambiente lujoso y animado.

1 Kitchen Hollywood

1 Kitchen

1 Hotel West Hollywood
West Hollywood, California

Deleita tus sentidos con la cocina más fresca del sur de California, platos inspirados en los productos de temporada y refrescantes cócteles artesanales, todos ellos elaborados con ingredientes procedentes del huerto ecológico y la colmena del propio establecimiento. 

Azotea

La azotea de Harriet

1 Hotel West Hollywood
West Hollywood, California

Una fiesta con vistas: disfruta de cómo el día da paso a la noche sin darte cuenta mientras te deleitas con una cuidada selección de cócteles, aperitivos ligeros inspirados en la temporada, música en directo y unas vistas impresionantes de la ciudad.

Grand salon de Baccarat

Grand Salon

Baccarat Hotel & Residences New York
Nueva York, NY

Grand Salon , el corazón palpitante de Baccarat, Grand Salon con sus vasos de cristal tallado, sus lámparas de araña que caen en cascada, su ambiente lleno de fantasía y la inspirada gastronomía del Chef Gabriel Kreuther, galardonado con dos estrellas Michelin.

Sostenibilidad en cada paso

Nuestra misión gira en torno a una filosofía sencilla: el mundo es hermoso y queremos que siga siéndolo. Desde los lugares que consideramos nuestro hogar hasta los ingredientes que seleccionamos, cada detalle refleja nuestro respeto y gratitud hacia el planeta y sus habitantes.

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Eficiencia energética

Huella de carbono

Utilizamos tecnologías de vanguardia, métodos de diseño bien pensados y recursos naturales siempre que sea posible para mantener prácticas energéticas eficientes en todas nuestras propiedades.

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Ahorro de agua

Gestión responsable del agua

El agua es un recurso muy valioso, y siempre hacemos todo lo posible por conservarla mediante grifos de bajo caudal, sistemas de recogida de agua de lluvia y la reutilización de la ropa de cama.

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Reducción de residuos

Residuos y economía circular

Disfruta de los pequeños placeres de la vida de forma sostenible gracias a las botellas de agua reutilizables, el acceso a agua filtrada y las creativas iniciativas para reducir los residuos que aplicamos en todos nuestros restaurantes y bares.

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Abastecimiento local

Abastecimiento sostenible

Disfruta con conciencia, sabiendo que nuestros productos alimenticios y bebidas siempre apoyan a los agricultores, pescadores y proveedores locales y reducen nuestra huella de carbono global.

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Educación

Empoderamiento comunitario

Creemos en el poder de un objetivo común, por eso siempre compartimos nuestra misión y nuestras iniciativas medioambientales con nuestros equipos y comunidades.

Cenas privadas y eventos

Desde espacios para eventos modernos y dinámicos hasta servicios de organización llave en mano, las reuniones en Starwood Hotels siempre Starwood Hotels basan en la conexión. Tanto si está organizando una reunión íntima como una gran celebración, nuestros diversos espacios se adaptan a sus necesidades, respetan el medio ambiente y crean recuerdos imborrables. Nuestro innovador programa de organización de eventos, Certified Sustainable Gatherings 1 Hotels, es un claro ejemplo de ello: hace realidad el evento de sus sueños al tiempo que minimiza su impacto global sobre el planeta.

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