1 Hotel Melbourne ora aperto

MELBOURNE, Australia, 18 giugno 2025 - 1 Hotels, il marchio di lusso orientato alla missione fondato dal visionario dell'ospitalità Barry Sternlicht, è orgoglioso di annunciare l'apertura ufficiale del 1 Hotel Melbourne. Questa struttura ispirata alla natura segna il tanto atteso debutto del marchio in Australia, ridefinendo il futuro dell'ospitalità di lusso nel cuore di una delle città più all'avanguardia del mondo.

Realizzato in collaborazione con lo studio Riverlee di Melbourne, l'hotel sorge lungo 220 metri di fronte al fiume Yarra, nel quartiere rinnovato di North Wharf. L'edificio è un omaggio al passato leggendario di Melbourne e un modello per un futuro più sostenibile, concretizzato attraverso i principi del design biofilico e l'impegno a vivere in armonia con la natura. Il fulcro architettonico del progetto è il Goods Shed No. 5, l'ultimo capannone storico rimasto a Melbourne risalente al periodo d'oro della navigazione della città. L'hotel è inoltre progettato per favorire la connessione, la creatività e la comunità, animandosi dal mattino alla sera con cene guidate da chef, wellness experiences e una dinamica serie di eventi, dai bagni sonori e i DJ set ai workshop sui cocktail a zero rifiuti.

«L'inaugurazione del 1 Hotel Melbourne un momento importante per il nostro marchio nel contesto della nostra espansione nella regione Asia-Pacifico», afferma Barry Sternlicht, 1 Hotels e Chairman Starwood Hotels. «Mentre ampliamo la nostra presenza globale, puntiamo su mercati che rispecchiano i nostri valori: luoghi in cui natura, cultura e innovazione si fondono in modo significativo. Melbourne è una città che non solo comprende l'importanza della sostenibilità, ma la celebra».

"Noi di 1 Hotels abbiamo sempre creduto che il vero lusso affondi le sue radici in uno scopo preciso, nell'impatto e nelle esperienze autentiche", ha dichiarato Raul Leal, amministratore delegato di Starwood Hotels. "1 Hotel Melbourne armoniosamente sostenibilità e stile, ponendo l'accento sul benessere, sul legame con il territorio e su un programma di attività che, dal mattino alla sera, crea un tangibile senso di appartenenza al luogo. Fin dal momento dell'arrivo, ci si sente parte integrante della città."

"Grazie alla nostra collaborazione con 1 Hotels, abbiamo trasformato questo sito storico sul lungomare in una destinazione di lusso sostenibile che rende omaggio al passato marittimo di Melbourne, stabilendo al contempo nuovi standard in materia di tutela ambientale", afferma David Lee, direttore dello sviluppo di Riverlee. "Questo progetto incarna perfettamente l'impegno di Riverlee nel realizzare progetti visionari che rispettino il passato della nostra città, costruendo al contempo il suo futuro."

Un design ispirato alla natura e alla storia

La narrativa progettuale 1 Hotel Melbourne affonda le sue radici nella filosofia del marchio, incentrata sulla natura, e nell’impegno verso il design biofilico: un approccio che attinge ai paesaggi selvaggi dello Stato di Victoria, dalle scogliere frastagliate della Great Ocean Road alle rigogliose chiome degli alberi dei Dandenong Ranges. Qui la natura non è una fuga dalla città, ma un dialogo con essa, che crea un rifugio urbano in grado di sfumare il confine tra ambiente costruito e ambiente naturale, con un senso di appartenenza profondo e coinvolgente.

Il cuore del progetto è il sito stesso: lo storico molo dei marittimi, in uso ininterrotto dal 1855. Il suo fulcro è il magazzino merci n. 5, dichiarato bene storico. Costruito originariamente nel 1895, il magazzino era un tempo una parte fondamentale dell’economia marittima di Melbourne, dove venivano movimentate enormi quantità di merci prima che cadesse in disuso negli anni ’70. Sono stati recuperati, catalogati e reincorporati più di 2.000 elementi originali, tra cui pavimentazioni in pietra blu, travature in acciaio, porte in legno e infissi. L'adiacente gru Malcolm Moore, una reliquia industriale del 1942 e l'ultima del suo genere nello Stato di Victoria, è stata restaurata e riposizionata come tributo scultoreo al passato marittimo della zona.

Dal momento in cui gli ospiti varcano la soglia della maestosa hall 1 Hotel Melbourne — dominata da una suggestiva parete rocciosa realizzata in granito a vista, un sottoprodotto industriale che richiama la geologia costiera dello Stato di Victoria — vengono immersi in una storia di rigenerazione e rinnovamento. Il legno di recupero è un elemento caratterizzante, con oltre 4.500 metri quadrati (l'equivalente di 18 campi da tennis) utilizzati nell'hotel. Il banco della reception è realizzato con olmi riutilizzati provenienti dai lavori del Metro Tunnel di Melbourne. Nella lounge, i ponti ferroviari dismessi sono stati trasformati in una scala a chiocciola. E nel ristorante di punta, From Here by Mike, le travi di sostegno originali del Goods Shed sono state riutilizzate come portali scenografici. In tutta la struttura, oltre 7.000 piante portano la biodiversità dello Stato di Victoria all'interno, rafforzando l'approccio biofilico dell'hotel.

L'hotel dispone di 277 camere tranquille, di cui 36 suite. Le vetrate a tutta altezza incorniciano la vista sullo skyline o sul fiume Yarra. Le pareti delle camere sono realizzate con traversine ferroviarie di recupero provenienti dal Victoria e dal New South Wales. I numeri Guest room sono riportati su pannelli di legno di recupero ricavati da moli subacquei originali recuperati durante il restauro del molo del sito, caratterizzati da distintivi segni di vermi marini e impreziositi da muschio conservato sopra e sotto. Termostati intelligenti, interruttori a risparmio energetico e materiali a basso contenuto di COV rafforzano l'approccio ecologico dell'hotel.

Oltre alle camere e alle suite, 1 Hotel Melbourne 114 residenze a marchio dell'hotel. I residenti di queste lussuose abitazioni sul lungofiume potranno godere di servizi esclusivi come cene private preparate da chef e trattamenti spa in residence. Il fiore all'occhiello è l'attico al 18° piano progettato dal fondatore di Riverlee, Clement Lee OAM, in collaborazione con Fender Katsalidis. I residenti hanno accesso a una terrazza esterna privata, a un salone, a una biblioteca e a una sala da pranzo con vista mozzafiato sul fiume e sullo skyline.

L'inaugurazione 1 Hotel Melbourne segna 1 Hotel Melbourne il lancio di «Regeneration: The Art of Renewal», un programma artistico site-specific ideato per la struttura da One Design Office in collaborazione con DarkLab, una filiale del Museum of Old and New Art (MONA). Sono state commissionate opere a Vanessa Barragão, Jamie North e agli artisti indigeni australiani Naminapu Maymuru-White e Yhonnie Scarce. La collezione riunisce prospettive indigene e contemporanee su resilienza, cultura e risanamento ambientale attraverso materiali di recupero e naturali. Dalle forme sospese di anguille in vetro alle imponenti sculture in cemento infuse di piante, è un viaggio sensoriale.

Ristorazione e festeggiamenti, rivisitati

Le esperienze gastronomiche 1 Hotel Melbourne sono ispirate alla stessa filosofia che caratterizza la struttura stessa. Ogni dettaglio, dalla scelta degli ingredienti alla progettazione degli spazi, è stato attentamente studiato per soddisfare i nostri ospiti nel rispetto dell'ambiente.

From Here by Mike", il ristorante di punta, segna la prima collaborazione alberghiera del rinomato chef australiano Mike McEnearney, ideatore dell'acclamato ristorante "Kitchen by Mike" di Sydney e autore di due celebri libri di cucina. Noto per la sua cucina incentrata sui prodotti, l'approccio a basso spreco e i menu che promuovono l'approvvigionamento iper-locale, McEnearney si è costruito una reputazione grazie a una cucina che crea un legame tra le persone e il territorio. I piatti From Here by Mike sono pensati per essere condivisi e spaziano dalle ostriche appena sgusciate con daikon sottaceto e vinaigrette al lime caviale al soufflé di formaggio di capra cotto due volte con crema al rosmarino. L'offerta di bevande comprende una carta dei vini composta per il 40% da prodotti locali, con selezioni biodinamiche e cocktail realizzati con ingredienti di recupero. Lo spazio stesso è suggestivo e ricco di texture, progettato per riflettere la bellezza grezza del mondo naturale.

Altri locali del 1 Hotel Melbourne l'approccio del marchio all'ospitalità consapevole. Crane Bar & Lounge cocktail botanici a base di distillati locali, accompagnati da una colonna sonora di DJ set dal vivo. Neighbours è uno spazio luminoso e ricco di piante dove gustare caffè preparato da baristi, pasti nutrienti, frullati e shot energetici. E poi c'è Upstairs, un cocktail bar nascosto al primo piano che vive della magia del passaparola. È il tipo di locale in stile speakeasy di cui si sente parlare da un amico, dove cocktail preparati con maestria, stuzzichini raffinati e conversazioni spontanee creano una serata indimenticabile.

1 Hotel Melbourne destinato a diventare una meta di riferimento per eventi eleganti e a basso impatto ambientale, grazie a oltre 1.000 metri quadrati di spazi flessibili dedicati agli eventi. Lo Seafarers Event Space, situato in riva al fiume, può ospitare fino a 900 ospiti e offre ampie vedute sul fiume e attrezzature audiovisive all'avanguardia. Ulteriori sale riunioni – tra cui una sala consiglio e una lounge – possono essere utilizzate singolarmente o combinate per eventi di più ampia portata. Gli spazi sono stati progettati secondo principi biofilici e strategie di illuminazione naturale, con materiali di recupero e una vegetazione rigogliosa. L'attenta programmazione include menu di catering a base di prodotti locali e una pianificazione degli eventi a zero rifiuti in collaborazione con il team interno dedicato alla sostenibilità. Il Certified Sustainable Gatherings garantisce che ogni evento sia in linea con la missione sostenibile 1 Hotels.

Immersivo per natura

Il programma esclusivo 1 Hotel Melbourne invita gli ospiti a entrare in profonda sintonia con la città, con la natura e con se stessi. Il calendario curato di Happenings tocca quasi ogni aspetto dell'esperienza degli ospiti, dal benessere e il fitness al cibo, all'arte e alla cultura. Le giornate sono piene di momenti di movimento e consapevolezza: corse al fiume all'alba, sessioni guidate di respirazione, letture dei tarocchi ed esperienze come un laboratorio fai-da-te sulla miscelazione del sale. La sera, l'energia cambia con sessioni di sound healing al chiaro di luna, degustazioni stagionali, abbinamenti di vini e formaggi ed eventi cocktail che mettono in risalto i produttori e gli ingredienti locali.

Il calendario si evolve con il susseguirsi delle stagioni, dal Mese del Benessere ad agosto alla Melbourne Fashion Week ad ottobre. Gran parte del programma è ideato in collaborazione con talenti locali – da chef ed erboristi a musicisti e artisti – garantendo un'offerta in continua evoluzione che rispecchia l'autentica essenza di Melbourne. all fa all della visione del marchio, volta a rendere 1 Hotel Melbourne vero e proprio luogo di incontro, accogliente tanto per la gente del posto quanto per i viaggiatori.

Il benessere è parte integrante di ogni aspetto 1 Hotel Melbourne . Il cuore dell'offerta è Bamford Wellness Spa, realizzata in collaborazione con Carole Bamford, pioniera di uno stile di vita biologico, sostenibile e olistico. La spa propone una vasta gamma di trattamenti all, oltre a una splendida area benessere dotata di piscina coperta, sauna, bagno turco e vasca idromassaggio.

Gli ospiti hanno inoltre accesso alla The Field House , un centro fitness all'avanguardia dotato di attrezzature di ultima generazione, personal trainer e una vasta mindfulness experiences di mindfulness experiences e mindfulness experiences yoga e meditazione. La palestra è caratterizzata da legno di provenienza locale, pannelli acustici Troldtekt realizzati con legno certificato e cemento danese: materiali scelti per la loro durata, le loro prestazioni e il loro basso impatto ambientale.

Una sostenibilità che va oltre l'apparenza

1 Hotel Melbourne, la sostenibilità è il pilastro su cui si fonda ogni aspetto della struttura, non solo nei sistemi operativi, ma anche nell'esperienza degli ospiti. Sebbene l'hotel sia sulla buona strada per ottenere LEED Silver grazie a sistemi efficienti come un impianto fotovoltaico da 50 kW e un sistema di raccolta dell'acqua piovana da 50.000 litri, ciò che rende unica questa struttura è il modo in cui la sostenibilità diventa un'esperienza.

Ispirati dalla natura, gli ospiti si ritrovano immersi nel verde, nelle texture e nelle tonalità che rendono omaggio a Melbourne, creando un rifugio urbano dove la città sembra un'oasi isolata. Dettagli accuratamente studiati, come i timer per la doccia e le finestre apribili presenti nell'85% delle camere, rendono la vita consapevole semplice e naturale, senza compromessi.

La filosofia sostenibile prosegue anche all'esterno. L'adiacente Seafarers Rest Park offre 3.500 metri quadrati di spazio verde con piante autoctone. Realizzato in conformità con i Principi di tutela del fiume Yarra, il parco valorizza la biodiversità e l'accesso pubblico al lungofiume, rendendo al contempo omaggio alla storia marittima del luogo. Fa parte di una visione più ampia volta a rendere il quartiere di North Wharf una destinazione più vivibile, percorribile a piedi e inclusiva. 1 Hotel Melbourne invita 1 Hotel Melbourne gli ospiti a explore città in modo consapevole: la struttura si trova a pochi passi da luoghi iconici dedicati all'arte, alla cultura e allo sport e dispone di accesso diretto alla linea di tram gratuita di Melbourne. Per gli ospiti che desiderano explore auto, l'Audi Electric Vehicle Experience li accompagna in giro a bordo di un'Audi Q6 e-tron completamente elettrica gratuita.

Un nuovo modo di soggiornare

1 Hotel Melbourne dall'idea che il luogo in cui soggiorni debba rispecchiare il modo in cui desideri vivere: con stile e determinazione. Non si tratta solo di fare il check-in, ma di entrare in sintonia con la città, con la natura e con ciò che conta davvero.

Per ulteriori informazioni, visita il sito www.1hotels.com/melbourne o segui @1hotel.melbourne.

INFORMAZIONI SU 1 HOTELS
In quanto marchio alberghiero di lusso incentrato su una missione e ispirato alla natura, 1 Hotels il meglio del design e dell'architettura sostenibili, uniti a un comfort straordinario e a un livello di servizio senza pari. Con strutture tra le prime a ricevere la prestigiosa distinzione MICHELIN Key, 1 Hotels ispira a un'idea semplice: chi viaggia per il mondo dovrebbe anche prendersene cura. all, è 1 world. 1 Hotels nel 2015 con l'apertura di strutture esclusive a South Beach, Miami, e a Central Park, Manhattan, seguite da quella di Brooklyn, situata sull'East River, nel febbraio 2017; West Hollywood su Sunset Boulevard nel giugno 2019; Sanya (Cina) nel 2020; Toronto nel 2021; San Francisco e Nashville nel 2022; nel 2023, la struttura di punta di Hanalei Bay (Kauai) e Mayfair (Londra), la prima struttura europea del marchio; e Seattle e Melbourne (Australia) nel 2025. Il marchio si sta espandendo con proprietà in fase di sviluppo a Cabo San Lucas (Messico), Parigi, Elounda Hills (Creta), Austin (Texas), Copenaghen, Riyadh (Arabia Saudita) e San Miguel de Allende (Messico). Ulteriori informazioni sono disponibili su 1hotels.com.

INFORMAZIONI SU STARWOOD HOTELS
Starwood Hotels, società affiliata alla società di investimento privata globale Starwood Capital Group, è una società di gestione di marchi alberghieri sostenibili che gestisce 1 Hotels, un marchio lifestyle ispirato alla natura lanciato nel 2015 con strutture a South Beach (Miami) e Manhattan e che ora comprende Brooklyn Bridge (New York City), West Hollywood (Los Angeles), Sanya (Cina), Toronto, San Francisco, Nashville, la struttura di punta di Hanalei Bay (Kauai), la prima struttura europea del marchio a Mayfair (Londra), Seattle e Melbourne (Australia), con progetti in fase di sviluppo a Cabo San Lucas (Messico), Parigi, Elounda Hills (Creta), Austin (Texas), Copenaghen, Riyadh (Arabia Saudita) e San Miguel de Allende (Messico); Baccarat Hotels Resorts, un marchio di lusso che ha fatto il suo debutto nel marzo 2015 con l’apertura della sua struttura di punta a New York, con progetti in fase di sviluppo a Roma, Firenze, Dubai, Riyadh (Arabia Saudita), Brickell (Miami) e alle Maldive; e Treehouse Hotels, che ha debuttato a Londra nel 2019 e ora comprende Manchester (Regno Unito) e la Silicon Valley (California), con progetti in fase di sviluppo a Brickell (Miami), Adelaide (Australia) e Riyadh (Arabia Saudita). Grazie alla sua esperienza in materia di marketing, design, gestione e tecnologia, Starwood Hotels la forza trainante di alcuni dei marchi alberghieri più innovativi e dinamici al mondo. Ulteriori informazioni sono disponibili su starwoodhotels.com.

INFORMAZIONI SU RIVERLEE
Riverlee è un gruppo immobiliare privato con sede a Melbourne, specializzato nello sviluppo, nella proprietà e nella gestione di beni immobili nei settori commerciale, residenziale e del commercio al dettaglio. Fondata nel 1993, Riverlee è nota per la realizzazione di progetti visionari che fanno da apripista nel settore, sia dal punto di vista creativo che commerciale, nel rispetto costante del patrimonio, dell'ambiente e della comunità locali.