Restaurants & Nightlife

「Neighbours 」へようこそ。温かく居心地の良いこの空間では、一口一口、一皿一皿が、お客様に元気を与え、活力を与え、そして喜びをお届けできるよう心を込めて作られています。

目立たない場所にひっそりと佇むカクテルバー。ここでは、互いにうなずき合うだけで、最高の夜が始まります。1階の奥深くに位置するUpstairs 、広告を出しているUpstairs 。見つけるべき場所なのです。友人から噂を聞くような、そんな場所。そこでは、ただ「2階で待ち合わせupstairsと言うだけで、特別なひとときが待っているのです。 

ロビーの中心に位置する当店では、美味しい軽食、爽やかなドリンク、心温まる音楽パフォーマンス、生詩の朗読、そして華やかな雰囲気をお楽しみいただけます。ぜひお立ち寄りください。

忙しい一日のNeighbors でお気に入りのヘルシーな軽食を手に入れましょう。搾りたてのジュース、スムージー、エスプレッソ、サラダ、サンドイッチなど、美味しいメニューが勢ぞろい。お好きなものをお選びください。

「Plnthouse」では、明るく開放的でくつろげる雰囲気の中、植物由来の食材をふんだんに使った料理や、地元産のオーガニック食材を使ったメニューをお楽しみいただけます。手軽なスムージーから、自分好みにカスタマイズできるボウルまで、多彩なラインナップをご用意しています。

この魅惑的なoceanfront で、日常を忘れさせるひとときを満喫してください。地中海風のシェアプレートや、世界最高峰のカラフルなカクテル、そして魅惑的なエンターテインメントをお楽しみいただけます。

センタープールのそばに位置し、きらめく海の景色を望むThe Sandbox 、アメリカン・コースト料理や爽やかなドリンクを楽しみながら、何にも邪魔されないくつろぎのひとときを過ごすのに最適なThe Sandbox 。

18階の高さに位置するWatr 、明るく開放的な雰囲気Watr 、クラフトカクテルや透き通るような青い海を眺めながら、和の要素を取り入れた料理をお楽しみWatr 。

Neighborsでは、忙しい毎日を送る皆様のライフスタイルに合わせた、オーガニックで地元産の食材を使ったお食事をご用意しています。いつでもお持ち帰りいただけます。美味しくてヘルシーなテイクアウト用スナックやコールドプレスジュース、フェアトレードコーヒーなど、ぜひお楽しみください。

Spotted Stone 、日本のクラフト精神とボタニカルの魅力を存分に楽しめる、ジンをメインとしたSpotted Stone 。東京最大級の厳選された日本産ジンのコレクションを誇り、一杯一杯を丹念に調合することで、それぞれの個性とニュアンスを際立たせています。

ミシュラン一つ星レストラン「アルマ・フォンダ・フィナ」のシェフ、ジョニー・クリエルが心を込めて作り上げた「アルテニョ」は、彼の故郷であるハリスコ州高地のルーツと伝統に敬意を表し、ロサルトス・デ・ハリスコの食文化を際立たせる、伝統的な味わいと素朴な調理法を融合させた料理を提供しています。 

輝きに満ち、心を揺さぶる「ハリエット」では、息をのむようなスカイラインの眺めと旬の食材の味わい、熟練の技で作り上げられたドリンク、魅惑的なDJパフォーマンス、そして素晴らしい仲間たちとのひとときが、忘れられない雰囲気の中で融合しています。

neighbors地元食材にインスピレーションを得たこの活気あふれるピクニックスタイルのカフェでは、フェアトレードコーヒー、搾りたてのコールドプレスジュース、爽やかなスムージー、そして旬の料理をお楽しみいただけます。

単なるバーではなく、都会のリズムと温かく居心地の良い空間が融合する、人々の集いの場です。光――その雰囲気と、光がもたらす一瞬一瞬――からインスピレーションを得たPÆRE 、つながりと創造性の真髄をPÆRE 。 

「1 Kitchen は、島産の植物由来の食材を主軸とし、地元に根ざした持続可能な調達にこだわった料理1 Kitchen 。活気あふれる料理やゼロ・ウェイストのカクテル、そしてカウアイのコミュニティを称える、常に進化し続けるドリンクリストをお楽しみいただけます。