オープン：1 Hotel Tokyo 自然が息づく都会のオアシス

2026年3月5日、東京発 —ホスピタリティ界の先駆者バリー・スターンリヒト氏が設立した、ミッションを掲げるラグジュアリー・ライフスタイル・ブランド「1 Hotelsは、日本初となる施設「1 Hotel Tokyo」の正式オープンを発表いたします。現在、ゲストをお迎えしている当ホテルは、赤坂トラストタワーの高層階に位置する「空の聖域」であり、皇居の庭園、東京タワー、そして都心のスカイラインを一望できる絶景を誇ります。 当ホテルは、世界で最も活気あふれる都市の一つである東京に、1 Hotelsならではの自然を基調としたデザイン、先駆的な飲食コンセプト、ウェルネスを重視した体験、そしてラグジュアリーでありながら持続可能性を追求する精神をもたらします。

当ホテルは、1 Hotels 日本有数の不動産開発会社1 Hotels により誕生したもので、オフィス、小売施設、文化施設を歩行者に優しい環境の中で融合させた次世代型複合施設「東京ワールドゲート赤坂」の核となる存在です。赤坂は、all 満喫するための理想的な拠点であり、ゲストをこの街の文化と商業の活気の中心へと誘います。 ここから銀座、六本木、渋谷といった象徴的なエリアへも簡単にアクセスできるほか、近隣の公園、神社、大使館などが、この地区に国際的な雰囲気と地元の特色が融合した独特の魅力を与えています。

日本は古くから、自然との調和を重んじる生活哲学を大切にしてきました。そこでは、職人技、節度、そして素材への敬意が日常生活に溶け込んでいます。その感性は、211室を擁する「1 Hotel Tokyo」において、まさに自然な形で具現化されています。このホテルは、サステナブルな素材、厳選された緑、そして手触りの良い細部へのこだわりを通じて、ゲストと自然をつなぐ、安らぎの空間として設計されています。

「数十年にわたる日本への旅の中で、私は日本の庭園の並外れた美しさ、公園の静けさ、そして自然に対する変わらぬ敬意に心を打たれてきました。近代的な建築や喧騒の中にあっても、そこには安らぎが漂っています」と、1 Hotels 創設者1 Hotels Starwood Hotels Chairman バリー・スターンリヒト氏は語る。 「この素晴らしい都市における私たちの最初の施設となる『1 Hotel Tokyo』のデザインにおいて、私たちはその調和のとれた静けさを表現したいと考えました。」

「『東京ワールドゲート赤坂』は、東京の未来を映し出す形で、ビジネス、文化、緑地を融合させた街として構想されました」と、森トラストの代表取締役社長である伊達美和子氏は語る。「『1 Hotel Tokyo 』1 Hotel Tokyo 、環境性能とデザインの一貫性を重視したホスピタリティ体験を提供することで、そのビジョンを1 Hotel Tokyo 。当ホテルは、赤坂の進化と、世界的な観光地としての東京の持続的な成長に、大きく貢献するものと確信しています。」

街路から樹冠まで――自然が導くデザインの旅

赤坂トラストタワーの38階から43階に広がる当ホテルは、広大な都市の眺望と、素材への敬意を込めた日本の美意識、そして「1 Hotels」ならではのバイオフィリック・デザイン哲学が融合した、没入感のあるデザインを特徴としています。

「『1 Hotel Tokyo 』の設計1 Hotel Tokyo 当社のブランド哲学と、日本が誇る卓越した素材感や職人技の文化との調和を1 Hotel Tokyo 」と、Starwood Hotels、Raul Leal語る。「再生素材の配慮ある活用から、日本最高レベルの環境認証の取得を可能にした厳格な運営体制に至るまで、このホテルは、卓越したデザインと持続可能性が、最高級のラグジュアリーにおいていかに互いを高め合えるかを体現しています。」

インテリアは、世界的な建築・studio が手掛けました。同スタジオは、このホテルをスカイラインの中に佇む安らぎの場として構想し、ゲストが到着した瞬間からその世界が広がっていくようにデザインしました。通り沿いには緑の壁が設けられ、都会の喧騒から静かに離れることを告げています。上階へと向かう道のりも物語の一部となっており、ゲストはまるで木の幹を伝うように上へと進み、38階のロビーに到着すると、緑豊かな木々の天蓋の下へとたどり着くのです。

敷地内には、木の樹皮を思わせる木製の天井のディテールから、空気の流れを連想させる繊細な質感の壁面に至るまで、有機的な要素が随所に散りばめられています。特徴的な「大谷石」の壁は、皇居の堀を取り囲む石垣を彷彿とさせ、ホテルのデザインを東京の景観や歴史と結びつけています。緑は体験の中心にあり、1 Hotels「屋外を屋内に取り込む」という理念を体現しています。 緑豊かな壁面、パブリックスペース全体にふんだんに配置された植栽、そして眺望を重視したレイアウトが、都会の中心にいながら自然の中にいるような没入感を生み出しています。

当ホテルには、3つの特別ペントハウスを含む24室のスイートを含む、計211室の客室がございます。自然を基調としたデザインは、日本のミニマリズムと現代的な快適さを融合させています。客室には、保存処理された苔やリサイクルパレットを用いたバイオフィリック・アート、地元職人の手による装飾品、厳選された観葉植物が配されており、一部の客室からは皇居の庭園や東京のスカイラインを一望できます。

一日の流れに合わせて変わる食事

「1 Hotel Tokyo」では、ダイニング体験が滞在の重要な要素となっており、朝から深夜にかけて、その雰囲気や活気が刻々と変化していきます。NiNi、Spotted Stone」、「Neighbors 」という3つの個性豊かなレストランは、地元の人々や旅行者を惹きつけ、人とのつながり、安らぎ、そして居心地の良さを感じさせる空間を提供しています。

NiNi 東京のミシュラン星付きレストランや、トロントのデヴィッド・チャン率いる「モモフク」グループでの要職を経てきたヘッドシェフ、ニコ・ポリカルピオがNiNi NiNi 日本語で「二二」を意味します）は、二つの海岸と二つの文化に触発され、フレンチ・リヴィエラのリラックスした優雅さと日本の洗練さを融合させています。 メニューの主役は、プロヴァンスのハーブ、オリーブオイル、新鮮なシーフード、柑橘類。これらは日本の季節感と細部へのこだわりを通じて、新たな解釈が加えられています。厨房の最大の特徴は、日本ではまだ珍しい「ジョスパー・グリルオーブン」の使用です。天然炭を燃料とするこの調理法は、肉、シーフード、野菜の繊細なニュアンスを損なうことなく、その本来の味わいを引き出します。 看板メニューの一つである「マグロのタルタル」は、フランスの伝統的なスタイルを基調としつつ、日本の香草で優しくアクセントを添えています。デザートには南フランスの風味が反映されており、例えば、伝統的なフランスのババを再解釈した一品では、ラム酒の代わりに日本茶のシロップとオレンジリキュールを使用しています。

週末になると、NiNi リラックスした空間へとNiNi 、リビエラを彷彿とさせる豪華なシーフード盛り合わせなど、ブランチの目玉メニューが楽しめます。エグゼクティブ・パティシエの五木文武氏とシェフのポリカルピオ氏が共同で考案した季節限定のアフタヌーンティーは、オリジナルの木箱に盛られて提供されます。また、NiNi料理やその場の雰囲気に合わせて厳選された音楽による、意図的な音響体験も楽しめます。昼はゆったりとした雰囲気、夜はリズミカルで官能的な音楽が流れます。

Spotted Stone 、カクテル文化に東京ならではの独自の視点Spotted Stone 。日本のクラフトジンに特化したこのバーでは、100種類近いジンを取り揃えており、都内でも最大級かつ最も多彩な品揃えを誇る店の一つです。ボタニカル（植物原料）、蒸留方法、そして各スピリッツに込められた哲学ごとに分類され、まるで「生きた図書館」のように構成されています。お客様には、一杯ずつジンを味わいながら、explore をお楽しみいただけます。

日中は、Spotted Stone 軽食を楽しめるくつろぎのラウンジ空間Spotted Stone 。夜が深まるにつれ、カクテルを片手に交わされる会話と共に、その雰囲気は一層深まります。雲を思わせる彫刻的なバックバーが、質感豊かな壁を背景に柔らかな光を放ち、ホテルの有機的なデザインコンセプトを際立たせています。音楽プログラムもまた、空間に活気を添えており、レジデントDJや海外からのゲストDJによるプレイ（アナログレコードを使ったセットを含む）が繰り広げられます。

「Neighbors 」は、地域やコミュニティというコンセプトを基に生まれたテイクアウト専門のカフェです。 お客様には、職人が淹れるコーヒーや上質な紅茶、体に優しい食事やスイーツをお楽しみいただけます。また、オーガニック抹茶に特化した原宿発のブランド「The Matcha Tokyo」のメニューや、近隣の小さな店舗から仕入れたスナックも取り揃えています。旅行者、地域住民、近隣のオフィスワーカーなど、あらゆる方々に利用していただけるよう設計されたNeighbors 、日常生活に自然に溶け込む、体に優しいメニューを提供しています。

親密なミーティングから記念すべきお祝い事まで、1 Hotel Tokyo 、38階all 「サクラ」と「カメリア」のイベントスペース、および3つのプライベートダイニングルームを含む、460平方メートル（5,000平方フィート以上）の多目的会場1 Hotel Tokyo 。 自然光が降り注ぎ、東京タワーや東京湾の壮大な景色を望む「サクラ」と「カメリア」の会場は、あらゆる規模の集いに当ホテルの自然を大切にする感性を演出します。「1 Hotel」のCertified Sustainable Gatherings を通じて、イベントはゼロ・ウェイストの企画、地元産食材の調達、リアルタイムの環境レポートによってサポートされています。

街を見下ろすウェルネス・サンクチュアリ

「ウェルネス」は、1 Hotel Tokyo 核となる要素です。Bamford Wellness Spa 、オーガニック、サステナビリティ、ホリスティックなライフスタイルの先駆者であるキャロル・バムフォード氏との提携により創り上げられた、心身を癒やすBamford Wellness Spa 。ここでは、厳選されたフェイシャルおよびボディトリートメントを通じて、ターゲットを絞ったホリスティックな手法でお客様のウェルビーイングを育みます。トリートメントには、指圧、リフレクソロジー、ツボ押し、アシストストレッチ、ヨガの呼吸法などの技法を取り入れ、古来の伝統と現代的なセラピーアプローチを融合させています。

代表的なメニューには、「1 Hotel Tokyo 」があります。これは、心を落ち着かせるフットトリートメント、リカバリー効果のあるマッサージ、そして個々のニーズに合わせて調整されたバムフォードのスキンケア製品を用いたプロによるフェイシャルトリートメントを組み合わせた、オーダーメイドのトリートメントです。「ジャパニーズ・バンブー・マッサージ」は、地元のウェルネス・トリートメントから着想を得ており、滑らかな京都産の竹製ツールと緑茶を配合したオイルを使用し、血行を促進し、筋肉の緊張をほぐし、リンパの流れをサポートします。 もう一つの注目メニューは「グリーンティー・ヒーリング・フェイシャル」です。最高級のオーガニック日本製スキンケア製品とツボ押しを組み合わせ、緊張をほぐし、リンパの流れを促進し、肌の輝きを取り戻します。

その他のウェルネス施設としては、テクノジムの機器を完備し、多彩なフィットネスクラスが開催される24時間利用可能な運動スペース「The Field House」があります。また、光あふれる屋内プールでくつろぐこともでき、緑が受粉媒介者を育む屋外デッキにもアクセス可能です。このデッキは、都市の景観の中に微小な生態系を創り出しています。

持続可能性への揺るぎない取り組み

1 Hotel Tokyo 」は、Starwood Hotels長年掲げてきた「地球を第一に考えるホスピタリティ」への取り組みを1 Hotel Tokyo 、日本の「心を込めた暮らし」という伝統も1 Hotel Tokyo 。この伝統において、職人技と資源の適切な管理は文化の不可欠な要素であり、今もなお人々の日常生活を形作り続けています。

「1 Hotel Tokyo、設立当初からサステナビリティの理念を設計と運営の根幹に据えてきました。 当ホテルは、日本の環境性能評価において最高ランクであるCASBEE S認証を取得しています。スマートな省エネシステムと徹底した節水対策により、環境負荷の少ない運営を実現しているほか、リフィルステーションの設置により使い捨てプラスチックの削減にも貢献しています。館内全域で、再生材や責任ある調達による素材、地元の素材がふんだんに使用されており、本物らしさ、歴史、そしてその土地ならではの雰囲気を醸し出しています。これは、「配慮の行き届いたデザインと、心に響く快適さは共存しうるものであり、また共存すべきである」1 Hotels信念を反映したものです。

その取り組みをホテルの敷地外にも広げ、1 Hotel Tokyo 「Audi Electric Vehicle Experience」1 Hotel Tokyo 提供しています。これにより、ゲストは完全電気自動車の「Audi Q6 e-tron」を無料で利用し、ゼロエミッションで街を探索することができます。

「1 Hotel Tokyo」を体験

赤坂にオープンした「1 Hotel Tokyo 、スカイラインを見下ろす1 Hotel Tokyo 安らぎの空間。自然、職人技、そしてウェルビーイングが融合したこのホテルでは、日の出と共に楽しむスイミングやスパの儀式から、素晴らしい都市の景色を眺めながら味わう深夜のジン・マティーニまで、多彩な1 Hotel Tokyo 。1hotels.com/tokyo で、新たな視点から東京を発見してください。

1 HOTELSについて
自然からインスピレーションを得た、ミッションを重視するラグジュアリー・ライフスタイル・ホテルブランドである1 Hotels 、サステナブルなデザインと建築の真髄を1 Hotels ともに、格別な快適さと比類なきサービス水準1 Hotels 。 権威ある「ミシュラン・キー」の認定をいち早く獲得したホテルを擁する1 Hotels 、「世界を旅する人々は、その世界にも配慮すべきだ」というシンプルな理念に1 Hotels all、1 world all。1 Hotels 2015年、マイアミのサウスビーチとマンハッタンのセントラルパークに高級ホテルをオープンして1 Hotels 、2017年2月にはイーストリバー沿いのブルックリンに、 2019年6月にはサンセット・ブールバード沿いのウェスト・ハリウッドに、2021年にはトロントに、2022年にはサンフランシスコとナッシュビルに、2023年にはフラッグシップ施設となるハナレイ・ベイ（カウアイ島）と、ブランド初の欧州施設となるメイフェア（ロンドン）に、2025年にはシアトル、メルボルン（オーストラリア）、コペンハーゲンに、そして2026年には東京にオープンしました。 同ブランドは現在、カボ・サン・ルーカス（メキシコ）、パリ、エロウンダ・ヒルズ（クレタ島）、オースティン（テキサス州）、リヤド（サウジアラビア）、サン・ミゲル・デ・アジェンデ（メキシコ）、ハドソン・バレー（ニューヨーク州）で開発中の施設を含め、拡大を続けています。詳細については、1hotels.comをご覧ください。

Starwood Hotels STARWOOD HOTELS
Starwood Hotels グローバルなStarwood Capital GroupStarwood Hotels、持続可能なホテルブランド運営会社です。同社は、2015年にサウスビーチ（マイアミ）とマンハッタンで開業した、自然からインスピレーションを得たライフスタイルブランド「1 Hotelsを運営しており、その拠点にはブルックリン・ブリッジ（ニューヨーク市）、ウェスト・ハリウッド（ロサンゼルス）、トロント、サンフランシスコ、 ナッシュビル、ハナレイ・ベイ（カウアイ島）の旗艦施設、同ブランド初の欧州施設となるメイフェア（ロンドン）、シアトル、メルボルン（オーストラリア）、コペンハーゲン、東京に展開しており、カボ・サン・ルーカス（メキシコ）、パリ、エロウンダ・ヒルズ（クレタ島）、オースティン（テキサス州）、リヤド（サウジアラビア）、サン・ミゲル・デ・アジェンデ（メキシコ）、ハドソン・バレー （ニューヨーク）など。また、2015年3月にニューヨーク市の旗艦施設の開業とともにデビューしたラグジュアリーブランドBaccarat Hotels は、ローマ、フィレンツェ、ドバイ、リヤド（サウジアラビア）、 ブリッケル（マイアミ）、モルディブで開発中のプロジェクトがあります。また、2019年にロンドンでデビューし、現在はマンチェスター（英国）およびシリコンバレー（カリフォルニア州）を展開し、ブリッケル（マイアミ）、アデレード（オーストラリア）、リヤド（サウジアラビア）、マイアミビーチで開発中のプロジェクトがあるTreehouse Hotelsがあります。Starwood Hotels 、マーケティング、デザイン、運営、テクノロジーの専門知識を活かし、世界で最も革新的かつダイナミックなホテルブランドの背後にある原動力Starwood Hotels 。詳細については、starwoodhotels.comをご覧ください。

モリトラストについて
モリトラスト株式会社は、主に東京の都心部における大規模複合開発および全国でのホテル・リゾート事業を展開する総合不動産開発会社です。 不動産、ホテル・リゾート、投資（国内外）の3つの事業を中核とし、2025年3月現在、国内外で52棟のビル、住宅、商業施設、および34のホテル・リゾート施設を開発してきました。MORI TRUSTは、都市開発や、観光名所となる歴史的建造物を保存・活用したホテル開発などを通じて、日本の国際競争力を高めるプロジェクトを引き続き推進してまいります。 詳細については、mori-trust.co.jp/english/をご覧ください。