Mergulhe em conceitos sensoriais únicos que refletem a beleza e a vitalidade do mundo natural. Com a contribuição de nossos chefs James Beard award estrelas Michelin e James Beard award, mestres mixologistas e talentosos artistas locais, desfrute de experiências incomparáveis de nível internacional em nossos restaurantes, bares e casas noturnas.
NiNi 1 Hotel Tokyo
NiNi a descontração ensolarada da Riviera Francesa com a precisão serena das estações japonesas, em uma experiência gastronômica concebida para se desenrolar naturalmente. O cardápio destaca sabores vibrantes da costa, ingredientes frescos do mercado e pratos para compartilhar, que convidam os clientes a prolongar a estadia do dia até a noite.
From Here by Mike
Uma carta de amor à terra. Situado no coração de Melbourne, o From Here é uma homenagem sincera às fazendas, vinícolas e locais que abastecem nossa mesa — desde os arredores até regiões bem mais distantes.
Aviv
AVIV a essência autêntica da culinária israelense para Miami, combinando antigas técnicas de cozimento a carvão com a energia vibrante de Tel Aviv. Criado pelo premiado Chef Michael Solomonov pelo restaurateur Steve Cook, o restaurante celebra sabores ousados e sazonais em uma experiência gastronômica inesquecível.
NiNi
NiNi inspirado no conceito “Two Two” — duas costas, duas culturas, dois ritmos que se harmonizam com naturalidade. Guiado pelas estações do ano e por uma técnica cuidadosa, o cardápio celebra os sabores mediterrâneos banhados pelo sol, o azeite, as frutas cítricas, as ervas provençais e os frutos do mar, abordados com uma sensibilidade japonesa enraizada no artesanato, na moderação e no respeito pelos ingredientes.
Barbuto
Barbuto se mudando para o outro lado do East River. Mantendo o espírito da unidade original no West Village, Barbuto leva a cozinha californiano-italiana característica Chef Jonathan Waxman, James Beard Award, a um bairro totalmente novo.
Jams
Chef Jonathan Waxman , James Beard award, Chef Jonathan Waxman um cardápio sazonal de cozinha americana contemporânea, utilizando os ingredientes locais mais frescos.
Welina Terrace
Com seus ingredientes incrivelmente frescos, bebidas alcoólicas locais cuidadosamente selecionadas, rituais havaianos noturnos e vistas deslumbrantes do pôr do sol, Welina Terrace você a despertar os seus sentidos e a desfrutar plenamente do momento presente.
Dovetale
Liderado pelo Chef Tom Sellers, detentor de duas estrelas Michelin, Dovetale um refúgio natural para clássicos europeus reinventados que celebram as estações do ano, evocam memórias e inspiram conexões.
O terraço da Harriet
Situado a 19 andares acima da Cidade da Música, desfrute de apresentações de música ao vivo e de uma impressionante seleção de bebidas personalizadas, experiências gastronômicas exclusivas servidas à mesa e petiscos ecléticos.
Terrene
Inspirado na energia ensolarada de São Francisco, Terrene produtos locais, ingredientes sazonais, mel colhido na própria propriedade e uma impressionante seleção de bebidas sustentáveis.
La Loba
La Loba as tradições culinárias de Barcelona, do Mediterrâneo e do Japão com a energia dinâmica de Seattle. Sob a liderança Chef Oscar Amador Edo, o cardápio ousado e inovador é complementado por coquetéis elaborados com precisão, uma seleção exclusiva de vinhos e um ambiente acolhedor e rústico, projetado para promover a interação e a descoberta.
Casa Madera
A partir Noble 33, Casa Madera uma experiência envolvente centrada em entretenimento de inspiração internacional, sabores ousados e sustentáveis e nas tradições culinárias do México e do Mediterrâneo.
Juniper Lounge & Garden
Conhecido como o coração do hotel, o Juniper Lounge and Garden oferece um refúgio arejado e acolhedor para você se reunir com os amigos enquanto desfruta de bebidas à base de ervas, música animada e pratos com ingredientes frescos do mercado.
Pip
Chef Mary-Ellen McTague uma abordagem inovadora e meticulosa na culinária, criando novos sabores a partir de ingredientes não convencionais.
Valley Goat
Valley Goat as criativas criações culinárias da premiada Chef Stephanie Izard do renomado Boka Restaurant Group o coração do Vale do Silício. Conhecida por sua abordagem de inspiração internacional, o cardápio de Izard destaca os sabores vibrantes dos abundantes produtos da Califórnia do Norte.
Crane Bar & Lounge
Nosso bar é uma homenagem ao artesanato, oferecendo coquetéis orgânicos e criativos que combinam infusões botânicas com destilados locais, além de uma seleção cuidadosamente escolhida de clássicos atemporais. Saboreie excelentes vinhos australianos, escolhidos a dedo entre os vinhedos mais renomados do país, ou desfrute do frescor revigorante de cervejas artesanais.
Sustentabilidade em cada passo
Nossa missão gira em torno de um princípio simples: o mundo é lindo, e queremos mantê-lo assim. Desde os lugares que chamamos de lar até os ingredientes que selecionamos, cada detalhe reflete nosso respeito e gratidão pelo planeta e por todas as pessoas.
Pegada de carbono
Utilizamos tecnologias de ponta, métodos de projeto bem pensados e recursos naturais sempre que possível para manter práticas energéticas eficientes em todas as nossas propriedades.
Gestão da água
A água é um recurso precioso, e sempre fazemos o possível para economizá-la por meio de equipamentos de baixo consumo de água, sistemas de captação de água da chuva e reutilização de roupas de cama.
Resíduos e Economia Circular
Aproveite os prazeres simples de forma sustentável por meio de garrafas de água reutilizáveis, acesso a água filtrada e métodos criativos para reduzir o desperdício em todos os nossos restaurantes e bares.
Abastecimento sustentável
Delicie-se com consciência, sabendo que nossos produtos alimentícios e bebidas sempre apoiam os agricultores, pescadores e fornecedores locais e reduzem nossa pegada de carbono global.
Empoderamento comunitário
Acreditamos no poder de um objetivo comum, e é por isso que sempre compartilhamos nossa missão e nossas iniciativas ambientais com nossas equipes e comunidades.
Refeições Privadas e Eventos
Desde espaços para eventos novos e dinâmicos até serviços completos de planejamento, os encontros nos Starwood Hotels sempre como base a conexão. Seja para planejar uma reunião íntima ou uma grande celebração, nossos diversos espaços são conhecidos por se adaptarem às suas necessidades, respeitarem o meio ambiente e inspirarem memórias para toda a vida. Nosso inovador programa de planejamento de eventos, Certified Sustainable Gatherings 1 Hotels, é um exemplo brilhante — dando vida ao evento dos seus sonhos e, ao mesmo tempo, minimizando seu impacto geral sobre o planeta.
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Estamos sempre à procura de pessoas apaixonadas e que se destaquem para crescer e evoluir conosco na Starwood Hotels. Convidamos você a explore vagas disponíveis, explore missão sincera e explore cultura empresarial dinâmica.
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Luxo refinado e hospitalidade esperam por você em nossa seleta coleção de hotéis e resorts.
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Desfrute de um luxo sem limites e de um estilo de vida inspirador em nossas residências, que se destacam como extensões elegantes de nossas renomadas propriedades da 1 Hotels da Baccarat Hotels.
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Deixe o bem-estar fluir naturalmente, adaptando-se às suas necessidades em constante evolução por meio de tratamentos de spa intuitivos, treinamento pessoal especializado, treinos em grupo motivadores e serviços no quarto.
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