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Salade
Profitez de chaque instant

Restaurants & Nightlife

Plongez dans des univers sensoriels uniques qui reflètent la beauté et le dynamisme de la nature. Grâce à nos chefs étoilés au guide Michelin et James Beard award, à nos maîtres mixologues et à nos artistes locaux de talent, vivez des expériences incomparables de classe mondiale dans nos restaurants, nos bars et nos lieux de vie nocturne.

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NiNi
Coup de projecteur sur la saison

NiNi 1 Hotel Tokyo

NiNi la décontraction ensoleillée de la Côte d'Azur à la précision sereine des saisons japonaises, dans une expérience culinaire conçue pour se dérouler en toute naturel. La carte met à l'honneur les saveurs vivantes du littoral, des ingrédients issus du marché et des plats à partager qui invitent les convives à s'attarder du matin jusqu'au soir.

Neighbors, 1 Hotel Hanalei Bay

Neighbors

1 Hotel Hanalei Bay
Kauai, Hawaï

Au Neighbors , un café all, faites le plein d'énergie Neighbors des jus pressés à froid, du café de Hanalei Coffee Roasters et des en-cas nourrissants, notamment des salades colorées, des bols d'açaï et des glaces artisanales locales.

Une rangée de smoothies colorés

Barre nutritive Sunrise

1 Hotel Hanalei Bay
Kauai, Hawaï

Purs, puissants et ciblés. Notre sélection de jus pressés à froid, d'élixirs de bien-être et de bouillons revitalisants tire parti de la puissance d'ingrédients locaux riches en nutriments. Elle vous apporte un soutien quotidien pour vous dynamiser, vous revitaliser et améliorer votre bien-être, all élaboré dans le souci de votre santé optimale.

L'extérieur du The Sandbox à Hanalei Bay

The Sandbox

1 Hotel Hanalei Bay
Kauai, Hawaï

Avec ses eaux scintillantes et son soleil radieux, The Sandbox l'endroit idéal pour se retrouver en famille ou entre amis, se détendre et partager des en-cas et des boissons locales au bord de la piscine entre deux baignades.

Glace pilée

Wai'oli

1 Hotel Hanalei Bay
Kauai, Hawaï

Rafraîchissez-vous avec une glace pilée hawaïenne, préparée avec des sirops artisanaux locaux, de la crème glacée et des garnitures naturelles. Agrémentez votre dégustation d'un rhum artisanal tout en profitant du soleil des îles.

Bars

Dover Yard

1 Hotel Mayfair
Londres, Royaume-Uni

Dover Yard un bar-salon enchanteur qui séduit par son esthétique inspirée de la nature, son ambiance captivante, sa carte de boissons innovante et sa programmation de musiciens locaux talentueux et dynamiques.

Café

Neighbours

1 Hotel Mayfair
Londres, Royaume-Uni

Chez Neighbours, faites le plein d'énergie pour vos escapades urbaines grâce à nos pâtisseries maison, notre café issu du commerce équitable, nos jus pressés à froid et nos en-cas sains à emporter, qui mettent à l'honneur des ingrédients locaux et de saison.

1 Kitchen

1 Kitchen

1 Hotel Nashville
Nashville, Tennessee

Découvrez une cuisine fraîche, locale et issue de sources durables qui met à l'honneur le patrimoine authentique de Nashville. Accompagnée d'une carte de boissons variée et durable, vous aurez l'assurance que chaque saveur répond aux plus hauts standards d'excellence.

Neighbors

Neighbors

1 Hotel Nashville
Nashville, Tennessee

Inspiré à l'origine par les spécialités de nos neighbors, ce café décontracté offre une ambiance rustique typique du Tennessee et propose un large choix de petits en-cas, des muffins frais aux salades savoureuses.

Salon Drift

Drift

1 Hotel Seattle
Seattle, État de Washington

Drift des eaux et des éléments naturels qui entourent notre ville : fluides, réfléchissants et profondément ancrés dans le lieu. Ce nom évoque le mouvement doux et naturel des marées, du brouillard et de la pluie qui caractérisent la région du nord-ouest du Pacifique, offrant ainsi un lien plus authentique avec l'environnement de notre hôtel et l'expérience globale de nos clients.

1 Kitchen

1 Kitchen

1 Hotel Toronto
Toronto, Canada

1 Kitchen la planète à tous les niveaux, en proposant une cuisine locale et durable, des cocktails élaborés avec soin à partir d'ingrédients frais du jardin, une sélection de vins unique, des jus pressés à froid, et bien plus encore.

Salle Flora

Flora

1 Hotel Toronto
Toronto, Canada

Laissez-vous séduire au Flora par des plats mettant à l'honneur des ingrédients frais du jardin, des cocktails colorés qui célèbrent la saison et les concerts entraînants de talentueux musiciens locaux.

Le Toronto d'Harriet

Le toit d'Harriet

1 Hotel Toronto
Toronto, Canada

Passez une soirée inoubliable en profitant d'une vue imprenable sur les toits de Toronto, de bouchées préparées à partir d'ingrédients de saison, de cocktails concoctés par des mixologues chevronnés et d'une ambiance luxueuse et animée.

1 Kitchen Hollywood

1 Kitchen

1 Hotel West Hollywood
West Hollywood, Californie

Éveillez vos sens grâce à une cuisine typique du sud de la Californie, à des plats inspirés des saisons et à des cocktails artisanaux rafraîchissants, tous préparés avec soin à partir d'ingrédients provenant du potager biologique et de la ruche de l'établissement. 

Toit

Le toit d'Harriet

1 Hotel West Hollywood
West Hollywood, Californie

Une fête avec vue imprenable : admirez le jour laisser place à la nuit tout en profitant d'une carte de cocktails soigneusement sélectionnés, de bouchées légères inspirées des saisons, de concerts et d'une vue imprenable sur la ville.

Grand salon du Baccarat

Grand Salon

Baccarat Hotel & Residences New York
New York, NY

Véritable cœur battant de Baccarat, Grand Salon de verres taillés, de lustres en cascade, d'une fantaisie débordante et d'une cuisine inspirée signée Chef Gabriel Kreuther doublement étoilé au guide Michelin.

Le développement durable à chaque étape

Notre mission repose sur une philosophie simple : le monde est magnifique, et nous voulons qu’il le reste. Des lieux où nous vivons aux ingrédients que nous sélectionnons, chaque détail reflète notre admiration et notre gratitude envers la planète et ses habitants.

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Efficacité énergétique

Empreinte carbone

Nous recourons à des technologies de pointe, à des méthodes de conception bien pensées et, dans la mesure du possible, à des ressources naturelles afin de garantir une gestion énergétique efficace dans l'ensemble de nos établissements.

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Préservation de l'eau

Gestion responsable de l'eau

L'eau est une ressource précieuse, et nous mettons tout en œuvre pour la préserver grâce à des équipements à faible débit, des systèmes de récupération des eaux de pluie et la réutilisation du linge.

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Réduction des déchets

Déchets et économie circulaire

Profitez des petits plaisirs de la vie de manière durable grâce à des bouteilles d'eau réutilisables, à l'accès à de l'eau filtrée et à des solutions créatives visant à réduire les déchets dans l'ensemble de nos restaurants et bars.

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Approvisionnement local

Approvisionnement durable

Faites-vous plaisir en toute conscience, sachant que nos produits alimentaires et nos boissons soutiennent toujours les agriculteurs, les pêcheurs et les fournisseurs locaux, et contribuent à réduire notre empreinte carbone globale.

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Éducation

Autonomisation communautaire

Nous croyons au pouvoir d'un objectif commun, c'est pourquoi nous partageons toujours notre mission et nos initiatives environnementales avec nos équipes et nos communautés.

Salles privées et événements

Des espaces événementiels modernes et dynamiques aux services d'organisation clés en main, les événements organisés dans Starwood Hotels toujours placés sous le signe du partage. Que vous planifiiez une réunion en petit comité ou une grande fête, nos établissements sont réputés pour s'adapter à vos besoins, respecter la nature et créer des souvenirs inoubliables. Notre programme novateur d'organisation d'événements, Certified Sustainable Gatherings 1 Hotels », en est un excellent exemple : il donne vie à l'événement de vos rêves tout en minimisant son impact global sur la planète.

Join the Journey

Nous sommes constamment à la recherche de personnes passionnées et talentueuses pour grandir et évoluer à nos côtés chez Starwood Hotels. Nous vous invitons à explore offres d'emploi, notre mission qui nous tient à cœur et notre culture d'entreprise dynamique.

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